Штатное расписание ателье по пошиву одежды. Миссия фирмы «Гермес». Доля рынка ООО «Гермес»

Пошив одежды был и остается сегодня одной из сфер бизнеса, где нет слишком высокой конкуренции, «толкотни», но, в то же время возможно получение стабильного высокого дохода. Особенно если вы планируете открыть ателье в городах-миллионниках, где есть немало модников и модниц, которые не пожалеют деньги на заказ эксклюзивной высококачественной одежды. Бизнес-план ателье предполагает ориентацию в основном на женскую аудиторию: все расчеты делаются исходя из того, что примерно 80% клиентов – женщины.

Открытие мастерской по пошиву одежды: первые шаги

В первую очередь нужно обдумать сопутствующую инфраструктуру. Очевидно, что ателье, изготавливающее дорогую одежду из натуральных тканей, должно иметь на своей территории торговую точку, в которой клиенты могли бы выбрать хорошую ткань для пошива будущего сюртука или платья, приобрести фурнитуру и другие мелочи. Для полного удовлетворения запросов посетителей еще до открытия ателье следует установить контакты с фирмами, торгующими соответствующими товарами, а при возможности – и с интернет-магазинами.

Бизнес-план ателье учитывает, что постоянной 100% загрузки персонала и машин не будет, а потому следует предусмотреть возможности оказания персоналом ателье дополнительных услуг по ремонту всех видов одежды, пошиву готовых моделей для продажи в розничных магазинах.

Перед стартом бизнеса нужно определиться с местом для выставления образцов одежды. Лучше всего, если площадь его будет не менее 10 кв. метров сразу у входа. Чтобы модели смотрелись эффектнее, необходимо приобрести манекены и сделать правильную подсветку.

Определяясь со временем работы ателье, необходимо помнить, что вашими клиентами будет народ занятой и много работающий, потому для их удобства стоит установить время работы как минимум до 19 часов в будни и до 18 часов – в выходные.

Требования к помещению

Открывать предприятие целесообразно на улицах с большим пешеходным и автомобильным трафиком, на первом этаже жилых домов, а также в бизнес-центрах. Отдельно стоящее здание – не лучший вариант, поскольку ваши клиенты, скорее всего, совместят поход в ателье с посещением рядом расположенных торговых или развлекательных заведений. Для открытия бизнеса достаточно будет помещения в 40-45 кв. метров, однако в случае динамичного развития имеет смысл переехать в офис побольше (до 70 кв. м.), но в том же районе. Это позволит привлечь новых клиентов и не потерять старых.

В помещении ателье должно быть три зоны:

  • Холл со стойкой для приема заказов с примерочными кабинками, где также представлены образцы тканей, одежды и сопутствующих материалов;
  • Помещение для кройки и пошива вещей с выгородкой для глажения и предзакроечной обработки тканей;
  • Техническое помещение с санузлом, кладовой, уголком для отдыха и приема пищи.

Особое внимание нужно уделить месту работы швей-закройщиц. Следует предусмотреть систему специальных ламп, подсвечивающих каждое рабочее место как минимум с трех сторон. Если в помещении не предусмотрены розетки на 380 В, лучше сразу позаботиться об этом, так как многое швейное оборудование требует именно такого напряжения.

Кроме того, помещение должно хорошо вентилироваться, стены должны быть отделаны материалом, хорошо поддающимся влажной уборке. Крайне нежелательно покрытие пола ковролином или другими подобными материалами, поскольку из них очень трудно извлекать отходы швейного производства.

Если открытое ателье получает большое количество заказов, имеет смысл частично отдавать их мастерам, работающим на дому, зарабатывая еще и на посредничестве между заказчиком и швеей.

Первоначальные вложения

Заметим, что открытие ателье обходится недешево, даже если вначале приобрести минимум оборудования, а остальное докупать уже в процессе развития бизнеса. Кроме того, необходимо специальным образом подготовить помещение. Все затраты указаны в приведенной ниже таблице.

Многие владельцы ателье приобретают оборудование и мебель, бывшую в употреблении. Это позволяет сэкономить до 30% от их стоимости, однако при покупке желательна помощь разбирающегося в швейном деле человека. Он сможет проверить техническое состояние машинок и оверлоков, а также грамотно подключить их.

Предварительные мероприятия

Перед началом работы (примерно за месяц) следует позаботиться о рекламе фирмы. Наиболее эффективным будет расклейка листовок в шаговой доступности от места расположения ателье, персональная реклама по почтовым ящикам, размещение объявление в местных СМИ и на ТВ, а также реклама в торговых заведениях-партнерах.

Удачным рекламным ходом является предложение скидок на шитье одежды и ее ремонт. Помните, что начинать формирование клиентской базы стоит с близлежащего района, постепенно выходя за счет рекламы (и, конечно, качества работы) на все более отдаленные территории.

Подбор кадров

К моменту открытия предприятия вам нужно набрать штат работников, состоящий из 3 швей, 2 закройщиков и 1 приемщика. Причем закройщики и приемщики должны быть взаимозаменяемыми (заниматься той работой, которую необходимо выполнить в первую очередь), а также выполнять функции продавцов одежды в ателье. Поскольку работать фирма будет по упрощенной системе налогообложения, бухгалтерские услуги, равно как и работу уборщицы, целесообразно передать на аутсорсинг. Целесообразно договориться о сотрудничестве с дизайнером, привлекая его на разовые заказы. Зарплата швей начинается от 10000 рублей, плюс 20% от стоимости заказов, остальные сотрудники цеха находятся на фиксированном окладе от 13-14 тысяч рублей.

Расходы предприятия до выхода на окупаемость

Предполагается, что ателье окупает себя за год или чуть более того. Расходы до этого времени приводятся в таблице:

Отметим, что данные расходы могут увеличиваться или уменьшаться на 10-15 тысяч рублей в зависимости от интенсивности работы ателье.

Рентабельность ателье

Бизнес-план предполагает, что на заказах по ремонту одежды при средней стоимости заказа 320 рублей и 8 заказах в день за год можно заработать около 935 тысяч рублей в год. Заказы по пошиву одежды по прогнозам принесут 1,825 млн рублей в год (при средней стоимости заказа 2500 рублей).

Прогнозируемая прибыль от работы торговой точки на территории ателье – 750 тыс. рублей в год. Таким образом, прибыль составит 3,51 млн рублей в год. За вычетом налогов и отчислений сотрудникам размер прибыли составит 2,1 млн рублей в год. Если прогнозируется увеличение числа заказов, целесообразнее принять на работу новых сотрудников, а не повышать нагрузку на уже работающих.

Чтобы ваше ателье было успешным, необходимо не только подобрать высококвалифицированных и опытных сотрудников, не только наработать клиентскую базу, но и заниматься исключительно этим видом бизнеса, не разделяя его с другими. Тогда описанный коммерческий проект принесет вам не только удовольствие от работы, но и ощутимый постоянный доход.

2. Описание бизнеса, продукта или услуги

Общество с ограниченной ответственностью «Гермес» организовано в 1999 году.

ООО «Гермес» действует на основании устава разработанным в соответствии с положениями Гражданского кодекса Российской Федерации и Федерального закона Российской Федерации от 8 февраля 1998 года (в ред. от 21.03.02г.) N 14-ФЗ «Об обществах с ограниченной ответственностью».

Местом нахождения ООО «Гермес» является место постоянного нахождения его органов управления и основное место его деятельности.

Общество является юридическим лицом по российскому праву: имеет в собственности обособленное имущество и отвечает по своим обязательствам этим имуществом, может от своего имени приобретать и осуществлять имущественные и личные неимущественные права, нести обязанности, быть истцом и ответчиков в суде.

Общество может иметь гражданские права и нести гражданские обязанности, необходимые для осуществления любых видов деятельности, не запрещенных федеральными законами, если это не противоречит предмету и целям деятельности, определенными Уставом Общества.

Права и обязанности юридического лица Общество приобретаем момента его государственной регистрации.

Предприятие было организованно для получения максимальной прибыли путем удовлетворения спроса производственных предприятий города и населения М на верхнюю одежду. Руководство ООО «Гермес» провело маркетинговые исследования и заключило ряд выгодных договоров с различными российскими производителями верхней одежды,

таких как ОАО «Челябинская одежда», ЗАО «Барнаульский костюм». В результате за счет более выгодной цены на предлагаемую продукцию предприятие успешно заняло место на рынке верхней одежды города. Предприятие обеспечивало верхней одеждой, такие крупные предприятия как

В 2000 году предприятие уже имело долгосрочные связи с производителями верхней одежды, что способствовало укреплению позиций фирмы на рынке. Руководство ООО «Гермес» организовывает швейный цех, где начинается производство верхней одежды.

На сегодня в фирме насчитывается 13 человек (рис. 1) . Швейный цех занимает 82 м и обеспечен оборудованием для производства верхней одежды в ассортименте. Ассортимент, выпускаемой продукции зависит от спроса на рыке, сезона и т.п.

Миссия фирмы «Гермес»:

Фирма - средний производитель верхней одежды на рынке; обеспечивает своих клиентов только качественными, эстетичными и доступными для всех комплектами верхней одежды с целью завоевания полного лидерства по данному направлению.

Цели фирмы «Гермес» представлены на рис. 2.

Обеспечение круглогодичности путем дифференциации предложений, т.е. предложение продукции с учетом сезонности и спроса со стороны потребителей. От этого зависит объем продаж.

Дадим основные характеристики отрасли, специализирующейся на производстве и реализации верхней одежды и средств индивидуальной защиты:

Масштабы рыка имеют местный и частично региональный характер. Стадия жизненного цикла отрасли - - подъем, развитие. Количество фирм на местном уровне ограничивается 10-12 предприятиями, производящими верхнюю одежду различного назначения.

ООО «Гермес» планирует производить следующие костюмы:

Летний комплекты верхней спецодежды: простой рабочий костюм за 330 руб. из обычной ткани на пуговицах; рабочий костюм среднего уровня за 360 руб. обычная износоустойчивость, застежки «молния», клёпки; костюм за 400 руб. из высококачественной ткани, с застежками «молния», усиленные клёпками швы, повышая износоустойчивость, фирменный логотип заказчика.

Зимние костюмы соответственно дороже из-за утепленной конструкции в зависимости от материала, застежек, утеплителя и оформления стоят от 400 до 600 руб.

Динамика ассортимента реализованной продукции представлена на рис. 3.

Бизнес фирмы «Гермес» - фирма занимается только производством верхней одежды, и знает, что хочет потребитель, поэтому предлагает только качественную и надежную одежду для любого клиента.

Сильные стороны:

  1. Фирма «Гермес» с начала своего существования ставит перед собой четкие цели действий на ближайший год. Тщательно анализируя каждый шаг действий в соответствии со своими планами, она смогла добиться успеха.
  2. За три года фирма «Гермес» стала одним из лидеров в своем сегменте за счет четко спланированной работы и гибкой системы оплаты продукции.
  3. Проведение фирмой четко разработанной кадровой политики (каждый ее сотрудник имеет высокую квалификацию или опыт работы в данной сфере).
  4. Тщательно налаженная технология работы с покупателями.
  5. Долговременное сотрудничество с поставщиками в Барнауле, Белоруссии, где закупается не только готовая продукция, но и фурнитура, сырьё, что укрепляет сотрудничество с фирмами поставщиками.
  6. Долговременное сотрудничество с постоянными клиентами фирмы привела к тому, что последние, зная своего партнера с лучшей стороны, повышают объемы закупок ООО «Гермес».

Cлабые стороны:

  1. Занимаясь только одним направлением производство верхней одежды, фирма «Гермес» сталкивается с серьезными проблемами, касающимися спроса в межсезонье, тогда как другие фирмы могут предложить потребителю разные товары.
  2. В среднем производительность одной швеи 5 костюмов в день, т.е.

5 костюмов * 5 швей * 264дня в году = 6600 костюмов в год, предприятие достигло предела производства и без модернизации не сможет дольше увеличивать производство.

3. Описание рынка сбыта

Целевой сегмент рынка, на котором действует ООО «Гермес» продажа верхней одежды и спецодежды предприятиям города, исключая ОАО «ММК» и населению г. М. Фирма занимает лидирующее место на своем целевом сегменте, на этом же сегменте действуют ряд фирм. Определим долю сегмента ООО «Гермес» в таблице.

Доля рынка ООО «Гермес»

Наименование фирмы

Доля всего рынка, %

Доля бизнес- области, %

ООО «Гермес»

ООО «Неофит»

ООО «Экситон»

ООО «Глория»

ЗАО «Магнитогорская швейная фабрика»

Итого

Для определения целевого рынка сбыта услуг, предоставляемых фирмой «Гермес», проведем сегментацию рынка методом группировок.

Целевой сегмент рынка рассматриваемой фирмы определяется во-первых возрастным критерием. Расчеты по возрастным группам приведены в таблице.

Сегментирование рынка по возрастному признаку

Возрастные группы, лет

Количество женщин в группе (чел.)

Уд. вес группы, %

старше 60 лет

Итого

Потенциальный объем продаж услуг ООО «Гермес» определяется суммой потенциального объема продаж по каждому виду услуг.

Оптимальной базовой стратегией развития для рассматриваемого предприятия, является сфокусированная стратегия дифференциации, нацеленная на рынок верхней оджеды как элитных покупателей, которые хотят получать товар с первоклассными атрибутами, так и более дешевых и популярных у постоянных клиентов ООО «Гермес».

Обосновывая вышеизложенное можно говорить о том, что ООО «Гермес» имеет специальные навыки и умение по обслуживанию целевой рыночной ниши, эти умения заключаются, например, в обслуживании прилегающих к городу сельскохозяйственных предприятий, которые не способны оплатить живыми деньгами потребляемую верхней одежду, а ООО «Гермес» наладила механизм взаимозачетов. Этот сегмент имеет хороший потенциал роста и абсолютно не привлекает конкурентов. Растет и рынок эксклюзивной верхней одежды, где ООО «Гермес» имеет уникальные возможности по обслуживанию ее потребителей, т.к. способно производить продукцию малыми партиями и высокого качества с символикой заказчика. Таким образом, компания имеет достаточно навыков и ресурсов для работы на этом сегменте. Такое поведение нашей фирмы создаёт основу для защиты от пяти конкурентных сил. У фирмы, обслуживающей несколько сегментов рынка специальной одежды (медицина, туризм, охрана т.д.) нет в достатке конкурентных возможностей, чтобы обслуживать целевых клиентов, т.к. производство не имеет достаточной гибкости.

Сфокусировав свои усилия на нише верхней одежды и спецодежды, фирма создаёт входные барьеры, которые затрудняют выход конкурентов на целевой сегмент. Воздействие сильных покупателей значительно снижено, так у них нет реальных денег, чтобы отдать их конкурентам. Исключительные способности компании в удовлетворении спроса на эксклюзивную верхнюю одежду также затрудняют проникновение в целевой сегмент товаров-заменителей.

Конкуренция

Продукция фирм конкурентов достаточно однообразная, как и технология, нововведений не много. Таким образом, можно выделить следующие группы фирм:

  • фирмы, обеспечивающие спрос на верхнюю одежду. Они придерживаются средних цен на верхней одежду, среднего/низкого качества и характеризуются крайне малой гибкостью и однообразием изготавливаемой продукции. Доходы они получают от массовых продаж;
  • фирмы, ориентированные на специфические виды верхней одежды (медицина, охрана, туризм) - ООО «Русские ткани», и ООО «Глория». Они предлагают среднею и дорогостоящую верхней одежду. Для них характерна средняя гибкость предоставляемых услуг;
  • фирмы, ориентированные на «смешанного» потребителя. К этой группе относится фирма «Гермес», ООО «Экситон», ООО «Неофит» предлагающая верхней одежду различным потребителям с большой дифференцированностью по цене и качеству. Фирмы «Гермес» и «Экситон» имеет большую гибкость и возможность производить продукцию малыми партиями.

Нас интересуют фирмы конкуренты, которые входят в третью группу. Проведем их анализ в таблице, где оценим по пятибалльной системе различные характеристики фирм и продукта, который они выпускают.

Оценка ближайших конкурентов

Факторы конкурентоспособности

«Гермес»

Конку

эенты

«Экситон»

«Неофит»

ЗАО «Магнитогорская швейная фабрика»

1 . Продукт и его характеристики

А. Размеры

Б. Материал

В. Ассортимент

2. Цена

3. Каналы сбыта

4. Степень охвата рынка

5. Продвижение товара

Как видно из анализа, ООО «Гермес» имеет некоторые конкурентные преимущества, так как отличается гибкостью, не исключает производство как дешевой, так и дорогой верхней одежды производственных нужд для удовлетворения растущего спроса потребителей дорогой верхней одежды с (что подтверждается маркетинговыми исследованиями).

Конкурентные силы со стороны потребителей. Фирма «Гермес» старается постоянно следить за изменениями вкусов, требований, моды, интересов потребителей. Учитывая конкурентную силу последних, она должна принимать во внимание следующие факторы:

  • тенденцию перехода от спроса потребителей на дешевую верхней
    одежду к спросу потребителей более дорогую одежду;
  • обязательное условие потребителя - - высокое качество продукции
    фирмы в любом ценовом диапазоне;
  • разнообразие предлагаемого продукта в зависимости от сезона и т.д.

Конкуренцию со стороны товаров-заменителей создают основные товары-заменители. По отношению к товарам-заменителям можно выделить привлекательность товара фирмы «Гермес» с точки зрения предоставляемого качества, новизны, привлекательной цены и т.д.

Конкурентная сила поставщиков - за весь период деятельности фирмы «Гермес» у нее никогда не возникало с ними каких-либо проблем. Сырье для производства верхней одежды поставляется на российский рынок большим количеством фирмы, полностью обеспечивающих спрос, достаточно просто выбрать из перечня поставщиков нужных производителей и разместить у них заказ. Все это значительно снижает конкурентную силу со стороны поставщиков и порождает конкуренцию среди них. Однако, производителей высококачественных и специфических тканей немного и здесь наблюдается более сильное конкурентное влияние. Тем не менее, надежное сотрудничество с поставщиками специфической ткани и материала подтверждается тем фактом, что ООО «Гермес» приобретает у них же и простые виды ткани.

Конкуренция со стороны организаций из других отраслей. В последнее время очень часто фирмы из других отраслей решают заняться торговлей верхней одежды в большинстве случаев ради прибыли. Однако, им не удается добиться ожидаемых результатов из-за отсутствия опыта работы в этом бизнесе, предоставления некачественных видов продукции, выбора неверной тактики и др. На рынке, у новичков вероятность стать опасным конкурентом весьма невелика, так как у предприятий-потребителей зачастую нет денег для расчета за верхней одежду, и только опытные продавцы с помощью сложной системы взаиморасчетов могут получить деньги за свою продукцию.

4. Продажи и маркетинг

Фонд рабочего времени на планируемый год

Месяц

Всего дней в

году

В том числе

Примечание

Выходных и праз.дней

Рабочих

Продолжительность очередного отпуска и его вид (по скользящему графику)

I квартал

II квартал

Сентябрь

III квартал

IV квартал

Итого за год:

5. План производства

В швейной промышленности обычно применяется сплошной контроль. И в зависимости от характера производственного процесса контроль будет инспекционным. Его проводит выборочно постоянно действующая в ателье комиссия по качеству. Это входит в обязанности конструктора-технолога.

В процессе обработки изделие сравнивается с нормативами и ГОСТами, общими техническими условиями, соответствующие изготавливаемому изделию. Изделия изготавливаются в соответствии с прогрессивной технологией изготовления одежды по индивидуальным заказам населения.

Выбранная бригада малой мощности, работающая без разделения труда. Один закройщик обслуживает четырех портных.

Минимальная зарплата времени на пошив верхней одежды составила 14,0 часов. Минимальная затрата времени на пошив одного усложняющего элемента равна 1,0 час. Минимальная затрата времени на раскрой 1 условного элемента составляет 0,1 ч. Количество усложняющих элементов в изготавливаемом изделии - 2 штуки.

Тогда средняя затрата времени на пошив одного пальто составит:

Тср= 14,0+2,23+2* 1,0+2*0,1=18,43 (час.)

т=18’43=2,05 (час.)

М =-------- = 3,91 (штук)

т = --= 2,05 (час.) 3,91

Количество рабочих дней в году берется из фонда рабочего времени. Выпуск изделий в смену:

В = ^ _ = 3,91 (шт.) 18,43

П"=3,91*250*1=977,5(шт.)

Баланс рабочего времени одного рабочего

№ п/п

Показатель

План на год

в днях

в часах

Календарный фонд времени

Количество выходных и праздничных дней

Номинальный фонд рабочего времени

Не выходы на работу

Очередные отпуска

Не выходы по болезни

Отпуск в связи с родам

Отпуск учащимся

Выполнение государственных и общественных обязанностей

Количество дней не выхода на работу

Число рабочих дней в году (Э)

Потери времени внутри рабочего дня

Перерывы в работе кормящих матерей

Льготные часы подросткам

Полезный фонд рабочего времени

Расчет величины расходов при оказании услуг осуществляется в соответствии с гл. 252 «Расходы. Группировка расходов» второй части «Налогового кодекса РФ» № 117-ФЗ от 05.08.2000 г. Группировка расходов представлена в таблице.

Группировка расходов по проектируемому изделию

Виды расходов Формула расчёта Сумма затрат, руб.
На единицу На объём
1 2 3 4
Условно переменные расходы
1. Сырьё и материалы И таблицы 1 21,05 20576,38
2.Основная заработная плата производственных рабочих 30 = Фч * районный коэффициент 30=827986,4* 974,1 952184,36
3. Дополнительная заработная плата производственных рабочих

’* 0^9184 46 *

116,89 114262,12
100
Условно-постоянные расходы
Виды расходов Формула расчета Сумма затрат, руб.
единицу На об ъем
4. Расходы на подготовку и освоение производства 30 * Удельный вес расходов на подготовку и освоение 48,72 47 609,22
5. Общепроизводственные 3″ * Удельный вес общехозяйственных

6. Общехозяйственные расходы 30 * Удельный вес общехозяйственных

7. Коммерческие расходы Спр*(0,0 1-0,03)

8. Итого расходов {-’пол~{-пр ’ К-ом.расх

В статье «Сырье и материалы» учитывается лишь стоимость прикладных материалов, за которые не платит заказчик, перечень которых предусмотрен прейскурантом БО1 (01-15). Расчет затрат выполняется в таблице.

Расчет материальной сметы

Наименование материалов

Норма

расхода на

одно

изделие

Оптовая

цена за

ед.изд., руб.

Сумма

затрат,

Ткань клеевая

Нитки х/б

Оптовая цена за единицу изделия рассчитывается как разница между розничной (покупной) ценой без НДС и торговой скидкой (торговые скидки установлены в размере 25 % от розничной цены).

Сумма затрат по статье «Дополнительная заработная плата» определяется как процент от основной заработной платы (Д) В конкретном случае Д=12 % от основной заработной платы.

Статья «Общепроизводственные расходы» определяется косвенным путем (через процент от основной заработной платы). В данную статью входят следующие расходы на топливо и энергию, идущие на технологическое нужды; расходы на ремонт производственных помещений;

6. Организационная структура

7. Финансовый план

Расчет баланса доходов и расходов реализации продукции

1 год (месяцы)

Объем продаж, ед. услуг

Цена за ед. продукции

Выручка от реализации

в том числе

постоянные

переменные


2 год (кварталы) 3 год
I II III IV
Объем продаж, ед. услуг 911 755 1118 1053 3837
Цена за ед. продукции 30 30 30 30 30
Выручка от реализации 27330 22650 33540 31590 115110
Расходы 11732 11729 11239 11716 465712
в том числе
постоянные 12287 10612 10262 10412 43571
переменные 2141 2058 2013 2260 8546
Баланс 15598 10921 22301 19874 68539

Расчет баланса доходов и расходов реализации

1 год (месяцы)

Объем продаж, ед. услуг

Цена за ед. продукции

Выручка от реализации

в том числе

постоянные

переменные

19880 19440 21840 21360 82520
Расходы 14428 12670 12274 12672 52117
в том числе
постоянные 12287 10612 10262 10412 43571
переменные 2141 2058 2013 2260 8546
Баланс 5452 6770 9566 868 30403

Структура затрат

Вид затрат

1 год

2 год

3 год

Постоянные

Переменные

Данные таблицы показывают, что значительную долю в общей структуре затрат составляют постоянные затраты. Их доля снижается на второй год деятельности фирмы в основном за счет того, что из статей затрат выбывает строка затрат на выплаты кредита. На третий год, в связи с увеличение количества клиентов увеличивается и доля переменных затрат.

На основе полученных прогнозных значений финансовых результатов деятельности фирмы «Гермес» рассчитаем некоторые финансовые коэффициенты, характеризующие ее деятельность.

Рентабельность реализации определяется как отношение валовой прибыли от реализации к полной себестоимости продукции.

Рентабельность предлагаемых услуг в течение трех прогнозируемых лет постепенно возрастает, так, в первый год функционирования на рынке составляет 0,68, в последующие два года уже достигает 0,9. Данный коэффициент показывает способность фирмы контролировать себестоимость услуг. Увеличение коэффициента в динамике подтверждает правильность выбора стратегии маркетинга и ценовой компании фирмы.

Данные для расчета рентабельности представлены в таблице.

Данные для расчета рентабельности услуг «Гермес»

В первый год фондоотдача составит 15,0 %, во второй - 16,0 %, в третий −0,16 %. Соответственно фондоемкость (величина обратная фондоотдаче) составит 0,68 руб., 0,56 руб., 0,56 руб. соответственно в первый второй и третий годы. Увеличение фондоотдачи в динамике свидетельствует о снижении суммы затрат основных фондов на 1 рубль от стоимости оказываемых услуг. Но в целом величина фондоотдачи очень мала, что говорит о том, что производственные фонды использовались недостаточно эффективно. Поэтому на один рубль от стоимости услуг приходилось соответственно 0,68 руб., 0,56 руб. и 0,57 руб. основных фондов.

Уровень прибыльности инвестиций определяется как отношение чистой прибыли к общей сумме вложений. Так, прибыльность инвестиций ЧП «Гермес» составит: 43,19 %, 69,23 % 69,23 % соответственно в первый, второй и третий год деятельности фирмы. Как видно, уровень прибыльности растет в динамике.

Для диагностирования движения денежных средств «Гермес» в течение первых трех лет функционирования был разработан документ «График движения денежных средств» (табл. 15). В первый месяц функционирования наблюдается нехватка денежных средств, в дальнейшие месяцы убыток первого месяца покрывается и ситуация первого месяца не повторяется.

Так как, для реализации представленного бизнес - плана предполагается привлечение заемных средств, то начиная со второго месяца в будут произведены отчисления от остатка денежных средств на конец месяца в размере 909 рублей на возвращение кредита. Проценты за кредит начисляются ежемесячно и включены в себестоимость.

Основываясь на данных, полученных при проведении вышеописанных вычислений, определим точку безубыточности (нулевую точку), т. е. такой объем производства, при котором предприятие не будет иметь ни прибыли, ни убытков, и построим график достижения безубыточности.

Согласно рис. 9 точка безубыточности достигается после оказания 30 штук верхней одежды, т. е. еще в течение первой недели работы.

Значение точки безубыточности, определенное по графику подтверждается аналитическим расчетом.

Точка безубыточности оказания услуги «Консультации по подбору ткани, фурнитуры» достигается после оказания 103 услуг, т. е. уже на второй месяц работы.

Для реализации предложенного проекта потребуется 143,06 тыс. рублей из этих средств размер стартового капитала составляет 119,795 тыс. рублей, рублей - 23,265 тыс. рублей составляют расходы первых трех месяцев.

Срок окупаемости проекта определяется как отношение суммы первоначальных инвестиций (143,06 рублей) к сумме чистой прибыли (61,794) рублей, для предложенного проекта составляет 2 года З месяца.

Уважаемые посетители, ниже представлен пример бизнес-плана ателье по пошиву и ремонту одежды с экономическими расчетами. Данный образец подготовлен специалистами в бизнес-планировании, а расчеты подготовлены в формате Excel, которые можно адаптировать под ваш проект.

Если у вас возникнут какие-либо вопросы по поводу составления бизнес-плана или расчетов, вы можете задать их нам по почте, внизу в комментариях или группе вконтакте.

Резюме

Цель: открытие ателье по пошиву одежду в центре города Пермь

Задачи: открытие ателье по пошиву одежду направленного на клиентов с доходами выше среднего и обеспечение этих клиентов качественными услугами.

Инициатор проекта

Инициатором проекта является предприниматель, ранее занимавшийся данным бизнесом на условиях самозанятости. Предпринимателем принято решение об открытии ателье в связи с тем, что уровень его клиентов постоянно растет, а принимать некоторых клиентов у себя в квартире уже становится плохо. Кроме этого, количество заказов достигло такого уровня, что один он не справляется.

Инвестиционные расходы

Сумма инвестиционных расходов составит 653 тыс. руб., которые пойдут в основном на ремонт, приобретение оборудования, инструментов и расходных материалов:

  • Регистрация бизнеса и получение разрешений - 38 тыс. руб.
  • Ремонт помещения - 230 тыс. руб.
  • Приобретение оборудования - 143 тыс. руб.
  • Приобретение инструмента - 60 тыс. руб.
  • Приобретение расходных материалов - 60 тыс. руб.
  • Приобретение мебели - 27 тыс. руб.
  • Рекламные материалы - 94 тыс. руб.

В качестве помещения для ателье планируется взять в аренду помещение в жилом доме переведенное в нежилой фонд, имеющее отдельный вход, выходящий на центральную улицу города.

Финансирование проекта

Для обеспечения ремонтных работ планируется получить кредит в банке на срок до 7 лет, под 15% годовых с аннуитетным графиком погашения. В качестве залога по кредиту будет предложена квартира инициатора проекта.

Показатели окупаемости проекта

На основании построенного расчета бизнес-плана ателье по пошиву и ремонту одежды были получены следующие показатели эффективности проекта:

  • NPV - 3 658 тыс. руб.;
  • - 1 год;
  • - 1,25 года ( - 13,7%).

Расчет строился на срок 10 лет, в расчет был заложен показатель инфляции в размере 10%.

Поставщики и подрядчики

В качестве ремонтной бригады будет использоваться местные рабочие, которые предложили наилучшие условия по цене и качеству работ, а также имеют рекомендательные письма, сайт, положительные отзывы.

В качестве поставщика оборудовании, инструментов и расходных материалов будет привлечена компания, с которой предприниматель уже давно работает и у которой он ранее уже брал оборудование. Есть договоренность о поставках оборудования по 50% предоплате, что снизит первоначальные вложения в бизнес.

Услуги

Ателье предложит свои клиентам обычный набор услуг по пошиву, ремонту и реставрации одежды:

  • Пошив и реставрация меховых изделий;
  • Пошив и реставрация кожаных изделий;
  • Пошив женских изделий из ткани и трикотажа;
  • Пошив мужских изделий из ткани и трикотажа;
  • Пошив вечерних платьев;
  • Пошив костюмов;
  • Реставрация одежды.

В Н И М А Н И Е!!!

Практика показывает, что заказав бизнес-план у специалистов вы сэкономите время, увеличите качество готового документа в 4-5 раз и увеличите шансы на получение инвестиций в 3 раза.

Инвестиционный план

Объем инвестиций

Сумма инвестиций в открытие ателье по пошиву и ремонту одежды составит 1 070 тыс. руб. Расшифровка затрат представлена ниже:

Наименование работ/услуг/оборудования Кол-во Цена Сумма
Регистрация бизнеса 10 000,00
Получение разрешения Роспотребнадзора 28 800,00
Ремонт
Проект помещения 30 000,00
Отделочные работы 100 000,00
Устройство электрики и освещания 100 000,00
Оборудование
Оверлок 1 16 500,00 16 500,00
Машинка швейная прямострочная 3 25 000,00 75 000,00
Гладильная доска 1 20 000,00 20 000,00
Отпариватель 1 12 000,00 12 000,00
Раскройный стол 1 5 000,00 5 000,00
Утюг 1 5 000,00 5 000,00
Подшивочная машина 1 10 000,00 15 000,00
Инструмены (ножницы, распарыватели, иглы, лекала, линейки, измерительные ленты) 60 000,00
Расходные материалы 60 000,00
Мебель
Столы 3 2 000,00 6 000,00
Стулья 6 1 000,00 6 000,00
Стол приема одежды 1 7 000,00 7 000,00
Примерочная 1 5 000,00 5 000,00
Настольные лампы 3 1 000,00 3 000,00
Рекламные материалы
Вывеска 50 000,00
Сайт 35 000,00
Группа вконтакте 9 000,00
ИТОГО 653 300,00

План инвестиционных оплат и работ

План оплат по инвестиционным расходам представлен в таблице ниже (тыс. руб.):

План работ по открытию атель представлен ниже на диаграмме:

Помещение

Для ателье по пошиву и ремонту одежды было подобрано отдельное помещение, находящееся в жилом доме, но имеющее отдельный выход на центральную улицу города. Кроме этого, помещение имеет витрину, где можно выставлять готовые изделия и рекламные материалы. Планировка помещения представлена на рисунке ниже:

Ниже представлена планировка в 3D формате:

Оборудование

Для работы было выбрано оборудование, которое по опыту работы инициатора проекта имеет наилучшее соотношение цена/качество, а также является наиболее ремонтнопригодным и меньше всего имеет отказов.

Все приобретаемое оборудование является промышленным, сразу принято решение отказаться от бытовых швейных машин ввиду того, что они достаточно быстро выходят из строя. Частый выход из строя очень тормозит работу мастерской - приходится отдавать в ремонт, ждать несколько дней, а иногда и недель пока придет запасная часть. В итоге, негативно сказывается на выручке предприятия.

Время работы

Для удобства клиентов время работы ателье по пошиву одежду было сделано аналогично времени работы магазинов одежды и торговых центров - с 10-00 до 21-00. Это объясняется тем, что клиенты с доходами выше среднего являются достаточно занятыми людьми и не могут себе позволить уйти с работы во время рабочего дня. А так, после 18-00 имеется достаточно много времени, чтобы доехать до ателье и сдать или забрать одежду.

Процесс оказания услуг

Процесс оказания услуг нашего ателье не отличается от процесса других ателье. Достаточно упрощенно его можно описать следующим образом:

  1. Клиент приходит в ателье и делает заказ (в заказе описывает что он хочет, предоставляет материал);
  2. Дизайнер совместно с технологом обсчитывает стоимость работ и говорит клиенту.
  3. Если клиент согласен, он делает предоплату в размере 50% за работу.
  4. С клиента снимают мерки.
  5. Приобретается материал.
  6. Материал кроится.
  7. Делается изделие.
  8. Клиент приходит на первую примерку.
  9. После примерки одежда дорабатывается.
  10. Клиент приходит на вторую примерку и если все хорошо - он забирает одежду заплатив за нее оставшуюся сумму.

Себестоимость услуг

Основная себестоимость предоставляемых услуг - это заработная плата рабочего персонала. Так, планируется, что именно на сдельную оплату труда с учетом налогов будет отдаваться 60% от стоимости работ. Они будут распределять по-разному между работниками в зависимости от изготавливаемого изделия, но общая сумма не будет меняться.

Маркетинговый план

Конкуренция и месторасположение

В городе имеется большое число конкурентов, которые находятся в разных районах Перми. Однако, даже не смотря на это, мы можем быть уверены в отличном начинании проекта в связи с тем, что у инициатора проекта на сегодняшний день уже имеются постоянные клиенты, которые будут приходить в новое ателье. Во-вторых, офис предприятия находится в самом центре города, что позволяет ему быть достаточно заметным и привлекать дополнительное количество клиентов.

Офис ателье находится в тихом центре города. С одной стороны, это позволяет не переплачивать за аренду офиса, а с другой стороны, находиться в самом центре и получать наибольшее количество клиентов.

Ассортимент услуг и цены

В рамках определения ценообразования были проанализированы цены города на предоставление услуг ателье с разделением их по уровню предоставления сервиса. Для упрощения анализа цены переведены на час работы по изделию. Сравнение представлено в таблице ниже (руб./час):

Вид работ Частные швеи Ателье низкого класса Ателье среднего класса Ателье высокого класса
1 000,00 1 500,00 1 700,00 2 000,00
800 ,00 1 300,00 1 500,00 1 800,00
500,00 800,00 1 000,00 1 200,00
500,00 800,00 1 000,00 1 200,00
Пошив вечерних платьев 600,00 900,00 1 100,00 1 300,00
Пошив костюмов 600,00 900,00 1 100,00 1 300,00
Реставрация одежды 500,00 800,00 1 000,00 1 200,00

С учетом нашего офиса, качества предоставляемых услуг и местонахождения мы будем ориентироваться на клиентов с доходами выше среднего. В связи с этим мы планируем установить цены на уровне аналогичных ателье высокого класса, а именно, по последнему столбцу анализа цен в городе. На основании этого мы можем просчитать среднюю цену и наценку по всем видам услуг с учетом планируемой структуры продаж. Расчет представлен на таблице ниже:

Вид работ Себестоимость Наценка Цена Доля в выручке
Пошив и реставрация меховых изделий 1 200,00 66,67% 2 000,00 20%
Пошив и реставрация кожаных изделий 1 080,00 66,67% 1 800,00 20%
Пошив женских изделий из ткани и трикотажа 720,00 66,67% 1 200,00 15%
Пошив мужских изделий из ткани и трикотажа 720,00 66,67% 1 200,00 5%
Пошив вечерних платьев 780,00 66,67% 1 300,00 15%
Пошив костюмов 780,00 66,67% 1 300,00 5%
Реставрация одежды 720,00 66,67% 1 200,00 20%
ИТОГО 900,00 1 500,00 100%

Структура продаж представлена на графике ниже:

Объем продаж

Средний чек таких аналогичных ателье составляет 1 000 руб. В сутки ожидается около 30 заявок на работу. Таким образом, получается, что средняя месячная выручка ателье составляет 750 тыс. руб. Однако, в пошивочном бизнесе имеется небольшая сезонность, которая представлена на графике ниже:

Кроме этого, мы не сможем сразу выйти на такой объем продаж. С момента открытия планируется постепенный рост объема продаж услуг и достижение оптимального уровня объема продаж указанного ранее лишь через 8 месяцев. График выхода на оптимальные объемы продаж представлена на графике ниже:

SWOT-анализ

Сильные стороны

  • Наличие профессиональной команды и наличие у инициатора проекта большого опыта работы в данном бизнесе
  • Хорошее месторасположение офиса
  • Новое оборудование

Слабые стороны

  • Отсутствие известности на рынке

Трудности

  • Сегмент, в котором планируется работать ателье является наиболее сложенным. Клиенты достаточно требовательные не только к качеству работ, но и к отношению к себе и условиям примерки.

Возможности

  • Имеется возможность расширения как в плане количества уже предоставляемых услуг, так и в расширении ассортимента услуг.

Рекламная стратегия

Для максимально быстрого увеличения объема продаж, выведения бизнеса на окупаемость и загрузки производственного персонала мы воспользуемся рекламной поддержкой. План рекламной кампании представлен ниже:

  • Изготовление яркой светящейся вывески - 60 000 руб. (запланировано в инвестиционном бюджете);
  • Изготовление сайта и групп в социальных сетях, где будут выложены перечень предоставляемых услуг, цены, интересные работы, контакты и прочая информация для клиентов - 7 тыс. руб.;
  • После запуска ателье будет активно использоваться контекстная реклама для привлечения клиентов - 5 тыс. руб./месяц;
  • Для наших новых клиентов будут выдаваться накопительные карты, которые при увеличении количества покупок будут давать все большую и большую скидку клиентам.

Организационный план

Форма ведения бизнеса

Для официальной работы бизнеса планируется регистрация инициатора проекта в качестве индивидуального предпринимателя, что позволит сэкономить на расходах при регистрации. Планируется, что предприятие будет работать на упрощенной системе налогообложения по системе «доходы минус расходы».

Персонал и штатная структура

Для полноценной работы ателье по пошиву и ремонту одежды планируется нанять следующих сотрудников: швеи, закройщик, дизайнер, уборщица, бухгалтер (на аутсорсинге). Количество персонала и заработная плата представлены в таблице ниже:

Должность Кол-во Оклад Премия
Директор 1 20 000,00
Администратор 1 9 000,00 2% от выручки
Швея 3 2 000,00 35% от стоимости работ
Закройщик 1 2 000,00 15% от стоимости работ
Уборщица 1 8 000,00
ИТОГО 7 41 000,00

Организационная структура предприятия представлена на диаграмме ниже:

Финансовый план

Предпосылки

Для подготовки расчета бизнес-плана ателье по пошиву одежду мы построили модель окупаемости проекта на 10 лет вперед. Для построения модели были сделаны следующие предположения;

  • Ежегодная инфляция - 10%;
  • Налог на прибыль - 15%;
  • НДФЛ - 13%;
  • Социальные отчисления - 34,2%;
  • НДС - 0% (Упрощенная система налогообложения).

Финансирование проекта

Для финансирования проекта будет получен кредит в банке на 10 лет под 15% годовых с аннуитетным графиком погашения. Такой график погашения был выбран для минимизации выплат в первое время, когда бизнесу и так будет тяжело. Дифференцированные платежи создают очень большую нагрузку на бизнес в первые года его работы, когда при небольших объемах продаж приходится выплачивать наибольшие суммы по процентам.

Которая составляет 490 тыс. руб. в месяц. Данного объема продаж наше ателье по плану должно достичь на 6 месяц после старта работы.

Анализ устойчивости проекта

В целях определения степени влияния негативных и положительных факторов на деятельность ателье мы сделали анализ устойчивости проекта при изменении основных показателей, влияющих на бизнес. Мы изменяли основные факторы доходов и расходов предприятия - цена услуг (без изменения себестоимости), постоянные расходы, объем инвестиций и получали показатель NPV (показатель отражающий величину прибыли проекта) при каждом изменении. Результаты представлены в таблице ниже:

Данный анализ показывает, что ни один из факторов в рамках наших изменений не влияет на проект таким образом, чтобы он в течение 10 лет становился убыточным.

Анализ рисков

Расчеты бизнес-плана показывает достаточно неплохие показатели эффективности. Однако, на развитие проекта могут повлиять негативные факторы, которые мы не предусмотрели в модели. Рассмотрим наиболее вероятные и наиболее сильно влияющие из них:

Падение доходов населения - очень серьезный фактор, который может повлиять на величину выручки предприятия и цены на услуги. Однако, как мы показали ранее в анализе устойчивости, для того, чтобы проект стал убыточным, необходимо, чтобы цены на оказываемые услуги снизились более чем на 20%, а это достаточно существенное снижение, вероятность наступления которого достаточно мала.

Увеличение налоговых сборов и неналоговых отчислений - достаточно серьезный фактор, влияющий на доходность предприятия, однако не смотря на то, что он может существенно снизить доход проекта, он точно не сделает его убыточным.

Выводы

Рассматриваемый в бизнес-плане расчет окупаемости ателье по пошиву и ремонту одежды является очень интересным как для инициатора проекта, так и для инвесторов - частных или кредитных организаций. В связи с чем на данный проект может выделен кредит на указанных ранее в документе условиях.


В этом материале:

Казалось бы, кому могут потребоваться услуги ателье, если рынок переполнен магазинами одежды. Покупатель может сразу выбрать ту вещь, которая ему нравится, без дополнительного обращения к портным. На практике ситуация носит противоположный характер. Услуги мастеров нитки и иголки становятся все более популярными, принося владельцам точки неплохую прибыль. Бизнес-план ателье предусматривает детальный разбор каждого из этапов, чтобы предприниматель начал получать прибыль уже с первого месяца работы.

Ателье как бизнес: цели проекта, актуальность

Практически каждый знает, что такое ателье, а более 50% жителей хотя бы раз обращались за какой-либо услугой. Однако мало кто догадывается, что в каждой мастерской, помимо случайных посетителей, имеется перечень постоянных клиентов, регулярно обращающихся к портному. В этом и состоит актуальность бизнеса в целом – спрос на услуги есть, и он растет с каждым днем.

Цель проекта – открытие ателье в городе с численностью населения 500 000 человек.

Задачи – предоставление широкого спектра услуг, начиная от элементарного ремонта одежды и заканчивая пошивом вещей на заказ.

Способы реализации – использование собственных или заемных средств для осуществления идеи.

Срок окупаемость бизнеса – 6–8 месяцев.

Чем больше населенный пункт, тем выше вероятность успешности проекта, но в этом случае всегда нужно помнить о конкуренции. К примеру, в маленьком городке (до 50 000 жителей) может вовсе не быть полноценного ателье, но люди при этом обращаются к знакомым или к мастерам, работающим на дому. На основе этого организация официального ателье с широким перечнем услуг будет достаточно актуальным и прибыльным делом.

Любой крупный город уже имеет несколько ателье (нередко их количество превышает 40–50 единиц на полмиллиона жителей), но нельзя сказать чтобы рынок был переполнен. Пошив и ремонт одежды – это та сфера услуг, которая предусматривает близкое расположение к дому и доступность в ценовом сегменте. Именно поэтому всегда можно найти место для открытия нового бизнеса без конкурентов поблизости.

Перечень услуг ателье по пошиву и ремонту одежды


Среднестатистическое ателье предоставляет следующие виды услуг:

  • замена молний;
  • штопка, нашивки;
  • ремонт кожаной одежды (работа с жидкой кожей);
  • ремонт рукавов;
  • корректировка длины одежды – укорачивание брюк, платьев (возможно также удлинение за счет вставок);
  • подгонка одежды по фигуре человека;
  • изготовление и нашивка карманов;
  • отпаривание;
  • дополнительный мелкий ремонт – пришивание пуговиц, петель, подплечников и т. д.

Справка: особой популярностью пользуются услуги по корректировке праздничной одежды (свадебные костюмы, платья), что стоит намного дороже, чем повседневная работа.

Пошив индивидуальной одежды на заказ – востребованная и дорогая услуга, пользующаяся широким спросом. В этом случае потребуется отдельный специалист.

Анализ рынка: оценка конкуренции и рисков

Конкуренция в сфере услуг по ремонту одежды невысокая, но она присутствует. Для начала следует определить количество ателье в конкретном районе, где планируется организация бизнеса. Более точную информацию можно получить на основе онлайн-карт в интернете. Достаточно указать необходимый запрос, и система выдаст все заведения с адресом нахождения, режимом работы и контактными данными.

Справка. Конкурент конкуренту рознь. И это следует понимать с самого начала. Одни ателье располагаются во дворах многоквартирных домов, имеют площадь 3–4 кв. м и предлагают минимальный набор услуг. Другие находятся в открытом месте и обслуживают основную часть населения. Именно таких конкурентов и стоит учитывать.

Для получения более полной информации можно посетить несколько точек и выяснить:

  • стоимость и перечень услуг;
  • площадь помещения;
  • вид оборудования;
  • количество сотрудников;
  • востребованность;
  • график работы.

Сведения помогут в организации собственного дела, а также прояснят ситуацию насчет конкурентоспособности заведения.

Риски, связанные с открытием ателье:

  1. Отсутствие спроса на услуги – характерно для неудачного месторасположения. Ателье актуально для спальных районов многоквартирных домов с развитой инфраструктурой. Если открыть бизнес в частном секторе или в центре города с преимущественным расположением офисных зданий, то количество клиентов не повысится даже при высокой проходимости людей.
  2. Длительная окупаемость предприятия – ситуация также характерна для неправильного месторасположения. Кроме этого, на длительный период окупаемости и низкую прибыль оказывает влияние конкуренция, если поблизости расположены еще 1–2 ателье.
  3. Убыточность – работа в убыток может быть только при отсутствии бизнес-плана или неверных финансовых расчетах. В остальных случаях дело можно организовать так, что оно будет как минимум окупать вложенные средства.

Бизнес-план ателье – важная составляющая. Стратегия открытия собственного бизнеса предусматривает соблюдение каждого этапа.

Организация бизнеса: пошаговое руководство

Регистрация деятельности

Услуги по ремонту одежды не требуют регистрации юридического лица. Бизнесмену достаточно открыть ИП, что намного проще и удобнее. Стоимость лицензии – 800 рублей (госпошлина). Период оформления документов – 5 дней.

Основной код ОКВЭД – 93.5 (предоставление услуг населению). Также можно выбрать несколько дополнительных, например 18.24 (пошив прочей одежды и аксессуаров).

  • свидетельство о регистрации предпринимательской деятельности;
  • договор аренды помещения;
  • договор с коммунальной службой о вывозе мусора и ТБО;
  • трудовые книжки и договоры с сотрудниками;
  • план эвакуации при ЧС.

Поиск помещения

Основные требования к помещению под ателье:

  • электросеть с напряжением 380 В;
  • освещение согласно действующим санитарным нормам, что в несколько раз выше стандартного показателя для жилых домов;
  • минимальная площадь – 30 кв. м;
  • наличие коммуникаций – водопровод, канализация (обязательно – туалет и место для приема пищи сотрудников).

Месторасположение – один из основных факторов, влияющих на количество клиентов и прибыль. В качестве ателье можно использовать цокольное помещение многоквартирного дома или первый этаж, сдаваемый под нежилой фонд. Месторасположение будет удачным, если:

  • в районе открытия отсутствуют конкуренты;
  • поблизости есть супермаркет или торговый центр;
  • наличие парковки;
  • обзор здания с нескольких углов;
  • высокая проходимость людей.

Покупка оборудования

Для открытия ателье предпринимателю нужно купить:

  1. Оверлок.
  2. Швейную машину.
  3. Закройный стол.
  4. Гладильную доску.
  5. Утюг с парогенератором.
  6. Манекены.
  7. Инструментарий для работы (ножницы, булавки и т. д.).
  8. Вешалки готовой продукции.
  9. Зеркала.
  10. Примерочную кабину.
  11. Рабочую мебель.
  12. Лампы для освещения.

В будущем потребуется прямоточная машина, подшивочная техника, скорняжная машина для работы с меховыми изделиями.

Персонал

На старте открытия ателье достаточно двух сотрудников по швейному мастерству. В будущем потребуется закройщик и швея на индивидуальные заказы.

Требования к персоналу:

  • профильное образование или опыт работы – для наглядности можно провести небольшой тест;
  • опрятный внешний вид;
  • отсутствие вредных привычек;
  • ответственность;
  • аккуратность;
  • честность.

Искать работников можно по объявлениям в интернете, газетах или среди выпускников швейных курсов.

Реклама ателье: как привлечь больше клиентов и удержать их?

Маркетинговый план ателье предусматривает разнообразные способы привлечения клиентов:

  1. Реклама по ТВ и радио – вариант актуален при большом масштабе бизнеса (площадь помещения от 100 кв. м, 8–10 сотрудников, ЦА – весь город). В случае открытия ателье, которое ориентировано лишь на жителей конкретного района, можно исключить этот способ рекламы, поскольку он слишком дорогой.
  2. Объявления в газетах и журналах – отличный вариант донесения информации до ЦА, не требующий серьезных трат.
  3. Реклама в соцсетях – охватывает широкую аудиторию и не предусматривает крупных вложений.
  4. Собственный сайт – эффективный метод продвижения и раскрутки бизнеса. На сайте нужно указать не только общую информацию об адресе и графике работы, но и предоставить полный перечень услуг с ценами, а также выложить портфолио удачных работ. Кроме этого, не будет лишним добавление возможности онлайн-записи и расчета стоимости услуг с учетом скидок и бонусов постоянным клиентам.
  5. Штендеры – действенный метод рекламы на старте открытия. Штендеры необходимо установить на перекрестках вблизи помещения, а также непосредственно у ателье.
  6. Вывеска – она должна быть яркой и привлекающей внимание, а также хорошо обозримой с разных углов.

Финансовый план компании

Инвестиции и текущие расходы

На старте организации бизнеса предусматриваются следующие расходы (в рублях):

  • 10 000 – оформление документов;
  • 70 000 – заключение договора аренды и авансовый платеж;
  • 100 000 – ремонт помещения;
  • 30 000 – изготовление вывески;
  • 25 000 – реклама;
  • 400 000 – закупка оборудования.

Итог: 635 000 рублей.

Ежемесячные траты (в рублях):

  • 35 000 – аренда помещения;
  • 60 000 – зарплата сотрудникам;
  • 20 000 – коммунальные услуги;
  • 20 000 – приобретение расходных материалов.

Итог: 135 000 рублей.

Доходы и расчет прибыли, окупаемость и рентабельность проекта

Доходы ателье зависят от количества клиентов в день и месяц. К примеру, среднее количество человек, посещающих ателье в день, составляет 15. Примерный чек варьируется в пределе от 500 до 1 000–1 500 рублей. Дневная выручка составит 10–15 тысяч рублей. Месячная – 300–450 тысяч.

Стоит учитывать сезонность бизнеса – перед праздниками и сменой времен года люди чаще обращаются в ателье, чем в обычное время. Особенно это касается 1 сентября, перехода с летней одежды на осеннюю и т. д. В это время поток клиентов значительно увеличивается.

Расчет чистой прибыли производится по простой формуле – из общего дохода вычитаются обязательные траты.

300 000-135 000=165 000 рублей.

Не стоит забывать о налоговых вычетах – минус 6%, благодаря чему чистый доход составляет 155 100 рублей.

Рентабельность – отношение чистого дохода к грязному, умноженное на 100%.

R=155 100/300 000*100=51%

На основе проведенных расчетов ателье окупится через 5–6 месяцев. На практике этот период может увеличиться до года, ведь на раскрутку бизнеса требуется время. Первые 1–2 месяца клиентов будет не так много, как хотелось бы. Но в любом случае бизнес будет работать в плюс, а значит, окупать сам себя и приносить стабильный доход.

Бизнес-план при организации ателье играет основную роль, потому что без предварительной оценки действий невозможно сказать, окажется дело прибыльным или убыточным. Финансовые расчеты вложений и потенциальной прибыли всегда являются индивидуальными показателями, на которые влияют и населенный пункт, и месторасположение, и способы рекламы бизнеса.

Приблизительные данные:

  • Ежемесячный доход – 405 000 рублей.
  • Чистая прибыль – 157 000 рублей.
  • Первоначальные затраты – 310 300 рублей.
  • Окупаемость – от 2 месяцев.

Примечание: Данный бизнес-план, как и все другие в разделе , содержит расчеты средних цен, которые в вашем случае могут отличаться. Поэтому рекомендуем вам делать расчеты для своего бизнеса индивидуально.

В данной статье мы составим подробный бизнес-план ателье по пошиву одежды и ремонту одежды с расчетами расходов и доходов.

Описание услуги

В данной статье будет рассмотрен бизнес-план небольшого ателье, занимающегося пошивом, а также ремонтом готовой одежды по заказам своих клиентов. Предполагается также возможность реставрации текстильных изделий. Реализация готовой продукции будет производиться через само ателье, где будут работать профессиональные сотрудники.

Мы рассмотрим правовые аспекты данного бизнеса, имеющиеся риски и сложности, произведем расчет плановых доходов и расходов, сделаем выводы об уровне прибыли и окупаемости.

Анализ рынка

Прежде чем переходить к разработке собственного проекта, любой грамотный бизнесмен должен проанализировать рынок той отрасли, в которой он собирается открывать собственное дело.

В нынешнее время отечественная легкая промышленность находится в серьезном и уже довольно затяжном кризисе.

Если посмотреть на график, можно сразу увидеть, что динамика неутешительная. По сравнению с 2005 годом стали производить товаров значительно меньше. И все это при том, что спрос на товары текстильной отрасли постоянно повышается. К тому же, одежда пусть и не тот товар, который покупают каждый день, но нужна она всем.

Огромное влияние на потребителей оказывает мода. Сегодня многие колеблются между дорогими товарами из Италии и дешевыми из Китая. Первые обладают высоким качеством и эксклюзивностью, чего не скажешь о второй категории. Люди с невысоким достатком предпочитают удобную и недорогую одежду. Они готовы покупать белорусский трикотаж, турецкие товары.

В отдельную категорию можно выделить изделия ручной работы. Эти товары пользуются особым спросом у тех российских потребителей, кто не может позволить себе итальянские вещи, но хочет одеваться стильно, модно и готовы платить за качество.

Но не все так безоблачно. Существует ряд причин, по которым усиливается давление на небольшие ателье. К ним можно отнести:

  1. Большое количество торговых центров с огромным выбором одежды (в том числе и качественной европейской).
  2. Отъезд части россиян за границу для совершения покупок одежды. Сегодня многие во время путешествий одеваются в иностранных магазинах и бутиках.
  3. Весомое количество российских дизайнеров, чьи бутики находятся в больших городах. И число модельеров постоянно растет, увеличивая конкуренцию в сегменте одежды.

Чтобы понимать, в каком направлении действовать, бизнесмен должен определиться со спецификой своего ателье, соотнеся ее с потенциальными покупателями. Дело обстоит следующим образом:

  • Представители с высоким уровнем достатка предпочитают меховые, кожаные изделия. Часто они покупают в ателье вязаные товары ручной работы.
  • Средний класс обращается в частные ателье за платьями и костюмами для различных торжеств (свадьбы, юбилеи). Они приобретают здесь же шубы и дубленки.
  • Малообеспеченные граждане в ателье обращаются, как правило, для починки имеющейся одежды.
  • Организации в подобные салоны приходят для заказа спецодежды, школьной формы, корпоративной одежды, танцевальных костюмов.

Наше ателье будет ориентированно, в основном, на средний и малообеспеченный класс. Главными конкурентами будут:

  1. крупные, средние и мелкие магазины одежды известных брендов (но не бутики);
  2. другие ателье;
  3. свадебные салоны;
  4. надомные портнихи;
  5. интернет магазины одежды.

Главными конкурентными преимуществами будут: эксклюзивность, высокое качество, пошив по фигуре. Цена будет не главным инструментом борьбы, но нацелена она будет на средний класс потребителя.

Очень важно также правильно выбрать место для своего ателье. Как правило, такие салоны открывают на первых этажах зданий или в торговых центрах. Важно иметь высокую проходимость, особенно если акцентировать внимание на ремонте одежды. Начать подбор помещения нужно с изучения следующих вопросов:

  1. Граждане с каким уровнем дохода живут в данном районе города?
  2. Какие есть помещения, подходящие для работы, в данном районе?
  3. Каков уровень конкуренции в месте, где планируется открыть ателье?

Отдельно хочется остановиться на интернет-ателье, которые сегодня получают все большую популярность. Эта отрасль также является в нынешнее время очень перспективной. Идея заключается в изготовлении одежды с индивидуальными принтами, атрибутами. Но это почти всегда не ручной пошив.

Вот данные лишь нескольких компаний. Можно заметить, что наибольшую отдачу приносит женская одежда. На втором месте оказалась обувь, а на третьем – толстовки. Эти ниши сегодня активно развиваются, привлекая все большее количество клиентов.

SWOT-анализ

Для оценки собственных возможностей необходимо провести тщательный SWOT-анализ, который поможет выявить ряд факторов, влияющих или могущих повлиять на работу будущего ателье. Их принято разделять на внешние и внутренние обстоятельства. К внешним факторам можно отнести:

  1. Возможности:
  • Привлечение клиентов за счет предложения очень качественной и привлекательной внешне одежды.
  • Низкий уровень конкуренции среди ателье.
  • Привлечение новых рабочих ресурсов.
  • Использование огромного спектра моделей, позволяющих воплотить мечты клиента в жизнь.
  • Большое количество технологических новинок, их постоянное использование в работе (речь идет не только об устройствах, но и технологиях).
  1. Угрозы:
  • Серьезное налоговое бремя.
  • Сложившаяся в стране неудовлетворительная экономическая ситуация.
  • Инфляция, занижающая реальный размер прибыли.
  • Повышение цен на расходные материалы, фурнитуру, аренду.
  • Сезонность предприятия.

К внутренним факторам относят:

  1. Сильные стороны:
  • Опытный и квалифицированный персонал.
  • Возможность расширяться, увеличивать объем производства.
  • Отличные качества изготавливаемой одежды, как следствие, и конкурентоспособность.
  • Гибкий ассортимент.
  • Использование и постоянное совершенствование применяемых в работе технологий.
  • Проведение полного производственного цикла (пошив готового изделия с нуля).
  1. Слабые стороны:
  • Отсутствие опыта работы у предпринимателя.
  • Необходимость закупать материалы, которые могут стать востребованными и купленными через большой промежуток времени.
  • Неизвестность в городе и на рынке товаров.

Открыть ателье не так просто, как кажется на первый взгляд, ведь потребуются хорошие сотрудники, всесторонняя реклама, подходящее помещение, оборудование и, конечно, деловая хватка.

Оценка возможностей

Первым делом необходимо определиться с помещением. Тут возможны два варианта:

  1. Открытие в торговом центре. В таком случае главный упор будет на подгонку вещей, ведь одежду клиенты будут покупать в местных магазинах. В таком случае, работать придется не только качественно, но еще и быстро. Существенным недостатком будет высокая стоимость арендной платы.
  2. Поместить свое ателье на первом этаже многоэтажного дома или маленьком павильоне с высоким уровнем проходимости. Тут аренда будет уже намного ниже. Основными направлениями работы будут ремонт и пошив одежды.

Можно и комбинировать эти два варианта, размещая в торговом центре приемный пункт, а в спальном районе непосредственно производство. Но это подходит уже более крупным предпринимателям.

Кроме того, помещение должно быть не меньше 7–10 м 2 для комфортной работы сотрудников. Впоследствии можно снимать дополнительную площадь.

Мы рассмотрим вариант, когда ателье размещается в помещении, арендованном за небольшую цену. Этот вариант самый подходящий для начинающих бизнесменов.

После выбора помещения важно нанять квалифицированный персонал. Лучше, если это будут не только квалифицированные, но и опытные специалисты. Для работы потребуется следующие работники:

  • швеи (3 человека);
  • уборщица (1 человек);
  • администратор (1 человек).

На первых порах роль администратора может выполнять сам предприниматель.

Режим работы у ателье будет следующим:

Итого: 66 часов в неделю, 282 часа в месяц.

Очень важно учитывать сезонные колебания. Как правило, спрос заметно снижается в зимнее время года, если конечно ателье не занимается пошивом дубленок, шуб и других меховых изделий. Особенно сильно подвержены сезонности ателье, шьющие школьные формы и свадебные платья. Желательно предоставлять широкий спектр услуг, чтобы клиент обращался в салон в любое время года.

Если ателье станет довольно популярным, можно создавать собственные коллекции и выставлять их на продажу без предварительного получения заказа. Можно также наладить работу по изготовлению различной фурнитуры и аксессуаров для одежды или сотрудничать со специалистами данной сферы. Речь идет о различных цветах, бантиках.

Организационно-правовые аспекты

  1. Сначала придется пройти процедуру регистрации собственного предприятия. В данном случае можно выбрать или , но последнее будет проще в оформлении документов и выгоднее с точки зрения налогов. При регистрации предприниматель также должен указать коды ОКВЭД. В данном случае могут пригодиться следующие:
  • 93.5 – Предоставление прочих персональных услуг населению (он будет выступать в качестве основного кода);
  • 18.2 – Пошив одежды из текстильных материалов и аксессуаров одежды;
  • 18.21 – Пошив спецодежды;
  • 18.22 – Пошив верхней одежды;
  • 18.24 – Пошив прочей одежды и аксессуаров к ней;
  • 52.74 – ремонт бытовых изделий, а так же предметов для личного пользования, не включенных в остальные группировки.
  1. В качестве системы налогообложения могут быть выбраны: ЕНВД, или .
  2. Потребуются заключения от Роспотребнадзора и СЭС.
  3. Если ателье (необязательно для плательщиков ЕНВД), то его нужно зарегистрировать перед началом деятельности в налоговой службе.
  4. Все документы должны быть оформлены официально, включая:
  • договор аренды;
  • договор на вывоз твердых бытовых отходов и люминесцентных ламп;
  • договор о проведении мероприятий, имеющих санитарно-эпидемиологический характер.
  1. Должна быть в ателье и внутренняя документация, включая журналы учета дезинфицирующих средств и появляющихся отходов, мусора.
  2. Наличие программы производственного контроля (ППК) позволит снизить количество проверок, проводимых надзорными органами.
  3. У сотрудников должны быть санитарные книжки. Они обязательно должны вовремя проходить медицинский осмотр.

Маркетинг-план

Довольно своеобразные подходы при открытии ателье к рекламе. Многие из привычных инструментов будут неэффективными и вряд ли окупят затраты. Наиболее подходящими можно считать следующие способы:

  1. Реклама в глянцевых журналах. Тут важно искать более востребованные местные издания с уклоном на красоту, одежду, моду.
  2. Реклама в газетах объявлений. Но тут не нужно усердствовать, так как огромного количества откликов объявления не принесут.
  3. Проведение собственных PR-мероприятий и участие в чужих. Это могут быть, например, показы мод, фуршеты для определенного круга лиц.
  4. Если одной из специализаций ателье будет пошив свадебных платьев, то информацию о своих услугах стоит разместить в соответствующих каталогах.
  5. Различные формы прямого маркетинга.
  6. Размещение объявлений в различных учреждениях (предложения о пошиве школьной формы со скидкой для большого количества человек, например).
  7. Реклама в интернете. Это может быть общение на местных тематических форумах, рассылка сообщений местным жителям.
  8. Сувенирная продукция тоже может привлечь потенциальных клиентов. Это должно быть что-то необычное, интересное.

Сразу нужно понять, что наибольшее количество клиентов будет приходить по рекомендациям уже получивших качественную услугу людей. Кто-то придет в ателье по знакомству. А уже самая малая часть пойдет, увидев где-то рекламу. Поэтому огромное количество средств на это тратить не стоит.

Нельзя забывать и о «сарафанном радио». Это будет мощнейший двигатель развития. Рекомендации довольных клиентов – самая сильная и эффективная реклама. Поэтому необходимо обращать внимание на качество предоставляемых услуг и обслуживание. Это увеличит количество посетителей, попавших в ателье по рекомендациям своих знакомых.

Расчет прогнозируемых доходов

Тут представлены средние показатели. Многое будет зависеть от цен в городе. Можно при расчете разделять два направления ателье – пошив и ремонт одежды. Тогда у первого будут меньшие объемы, но высокий чек, а у второго – наоборот.

Производственный план

Здесь подробно остановимся на необходимом оборудовании. Естественно, после поиска помещения придется сделать пусть и небольшой, но ремонт.

Для работы швей потребуется следующее оборудование:

  • швейные машины (3 штуки);
  • оверлок (2 штуки);
  • утюг (1 штука);
  • гладильная доска (1 штука).

Кроме того, потребуются расходные материалы в виде ножниц, лекал, иголок и прочего.

Понадобится мебель:

  • стулья (5 штук);
  • кресла (2 штуки);
  • столы (4 штуки);
  • примерочная (1 штука);
  • лампы (4 штуки);
  • манекен (1–2 штуки);
  • зеркала.

Для работы администратора понадобится оргтехника, а именно:

  • телефон;
  • компьютер;

Какое-то оборудование можно купить уже подержанным, чтобы сэкономить на первых порах.

Организационный план

Финансовый план

  • Рентабельность: 157 000/405 000 = 38,77%. Это очень высокий показатель.
  • Окупаемость: 310 300/157 000 = 1,97. Следовательно, бизнесмен сможет вернуть свои вложения уже после 2 месяцев плодотворной работы.

Риски

Любой владелец ателье рано или поздно сталкивается со следующими препятствиями:

  1. Работа с нестандартными фигурами. Для людей, с обычными параметрами в ателье обращаться, в принципе не зачем, они могут подобрать себе вещи и в магазине. Тут нужно понимать, что в ателье будут обращаться клиенты с высоким ростом, большими объемами и прочими особенностями.
  2. Отсутствие большого количества профессионалов, умеющих быстро и качественно шить. Сразу нужно понять, что искать придется среди людей уже взрослых, с советской закалкой. Новая же школа моды в России серьезно уступает своим предшественникам. Опытных мастеров найти и того труднее.
  3. Недосказанность. Иногда клиенты вдруг перестают обращаться в ателье. Тут очень сложно определить, каковы же были причины. Необходимо следить за динамикой количества постоянных клиентов. Даже самая хорошая вещь, у которой оторвалась пуговица в самый неподходящий момент, может стать причиной отказа от услуг ателье.
  4. Невостребованность ряда форматов. Сегодня это в большей мере касается элитных ателье. Салоны, работающие с людьми среднего достатка, более вариабельны. Они могут довольно быстро перестроиться, изменить подход к работе.
  5. Сезонность бизнеса. Мертвыми сезонами в швейном бизнесе считаются лето и январь. Могут быть исключения в зависимости от направленности в ателье. В это время очень важно найти альтернативу – возможно, шить кожаные и меховые изделия, постельное белье, шторы.

Важно: Помните, что вы можете самостоятельно составить бизнес-план именно для своего бизнеса. Для этого прочитайте статьи:

Просьба напоследок: Все мы люди и можем допускать ошибки, что-то не учесть и т.д. Не судите строго, если данный бизнес-план или другие в разделе показались вам неполными. Если у вас есть опыт в той или иной деятельности или вы увидели недочет и можете дополнить статью, сообщите пожалуйста в комментариях! Только так мы совместно сможем сделать бизнес-планы более полными, подробными и актуальными. Спасибо за внимание!

Что еще почитать