Детские рецепты: как и чем накормить ребенка? Ребенок плохо ест – как накормить малоежку без капризов и нервов

Хороший аппетит вашего малыша зависит от ежедневного корректного поведения и нарабатывается с первых месяцев жизни крохи. Докажите и себе, и вашему ребенку, что кормление – это приятно. В это время никаких криков и ругани, никаких требований и ультиматумов. Улыбка, уравновешенность, спокойствие.

Уберите все возможные перекусы, случайные или не совсем. Если перед обедом вы будете на прогулке, исключите сладкие напитки и печенюшки, которыми так любят мамы и бабушки отвлекать от капризов малыша. Перекусы хороши для женщины, стремящейся сбросить лишний вес. Для малыша главное быть готовым с аппетитом пообедать.

Ваш ребенок должен «набегать» аппетит. Полежать на животике, посидеть или постоять до года. Походить и побегать на прогулке на улице или при плохой погоде в квартире. Поддержите его в этом. Поиграйте с ним полчаса-час. Как следствие, не кормите сразу после сна, дайте малышу возможность проснуться, почувствовать желание поесть.

«Проявленный» аппетит заложен самой природой. Ваша задача научить малыша пользоваться заложенными в него умениями. Прислушивайтесь к желаниям крохи. И на досуге посмотрите, сколько и достаточно съесть в сутки ребенку для нормального развития и роста. Оказывается, совсем немного. Не забудьте, что ожирение – болезнь нынешнего века.

Как накормить человечка, который не хочет есть

При мама видит, когда малыш насытился. При искусственном вскармливании и плохом аппетите попробуйте сменить смесь. С началом прикорма важно не спешить и дождаться, когда кроха распробует новую еду. Не начинайте со сладких прикормов, иначе все «несладкое» будет отвергаться.

При введении прикорма запаситесь терпением и еще раз терпением. Предлагайте крошечные дозы на ложечке, чтобы ребенок научился глотать непривычную пищу. Дождитесь, когда все будет проглочено, поначалу на этот сложный процесс будет уходить по нескольку минут. Дайте ложку и мисочку. Разрешайте трогать ручками еду, разминать ее. Не беда, что после обеда последуют ванна и стирка.
Хвалите вашего малыша каждый раз, как он сможет скушать ложечку прикорма. Если человечек отказывается от одной еды, попробуйте приготовить на другое кормление что-то другое. Каждый новый вводите несколько дней. И никаких криков и повышенных тонов от мамы! Только похвала.

Для малыша от двух лет и старше пробуйте составлять меню совместно. Наблюдайте, что лучше ест ваш малыш. Может, он предпочитает рыбу мясу, кашу овощам или наоборот. Спокойно примите выбор ребенка. Он имеет на это право. Как ни парадоксально звучит для некоторых мам, малыш лучше знает на уровне инстинктов, что нужно его растущему организму. Так задумано природой. А вы наблюдайте и поддерживайте его желания. Тогда не будет жалоб на плохой аппетит.

И приятные мелочи. Рисунок в детской тарелочке, который виден только после обеда. Красиво уложенная или украшенная еда в тарелке. Пусть в супе красивые морковки и зелень. А каша будет похожа на мишку. Удобный столик. Приятная компания. Пусть малыш видит, как дружно и с аппетитом едят папа и мама, сидя за столом. Красивый чистый слюнявчик и яркая салфетка на столике малыша. И никогда не заставляйте есть малыша насильно.

Несмотря на то что любящие родители стараются сделать детское меню максимально разнообразным и полезным, зачастую у детей свое мнение о том, что должно в нем присутствовать. В каждой семье свои камни преткновения, одним из которых может являться мясо, убедить есть которое можно отнюдь не каждого трехлетнего малыша.

Ребенок не ест мясо

Мясо является источником животного белка и необходимо для полноценного развития организма, но ситуации, когда ребенок отказывается от мяса в любом виде, достаточно распространены, потому делать из этого трагедию не стоит. Во-первых, вкусовые пристрастия довольно быстро и вполне возможно, что спустя некоторое время он оценит вкус того или иного мясного продукта, чем успокоит родителей.

Во-вторых, вместо того чтобы устраивать скандал из каждой трапезы и пытаться накормить малыша столь не любимым им мясом, гораздо более полезно как для пищеварения, так и для нервной системы подобрать альтернативные мясу продукты. Если ребенок готов есть какой-то конкретный вид мяса или блюдо из него, можно не переживать о том, что его меню не разнообразно. Любой сорт мяса является источником белка, а пищевое изобилие в большей степени является признаком социально благополучного общества.

Вещества, присутствующие в мясе, также можно найти в рыбе и морепродуктах, сырах, орехах, бобовых культурах, брокколи.

Нужно ли заставлять ребенка есть мясо

Насильно кормить ребенка не следует ни одним продуктом, так как это противоестественно и может привести к психологической травме. Еда должна вызывать радость, а не ассоциироваться с наказанием, скандалом или пыткой. Плохо, когда из нее пытаются сделать и культ. Потому имеет смысл проявить хитрость, а не пытаться шантажировать отсутствием телевизора или сладостей при отказе от мяса, это не приведет ни к чему хорошему.

Одно из последствий питания через силу - провоцирование ребенком рвоты и это еще одна причина того, почему не следует пытаться переломать вкусовые пристрастия силой.

Мясные блюда для ребенка трех лет

Здесь можно пойти двумя путями: либо подавать нетрадиционно и привычные блюда, либо добавлять мясо в те продукты, которые ребенок ест. Примером первого подхода могут стать тефтели или миниатюрные котлеты, в которые по всей верхней части воткнуты спагетти, что делает их похожими на колючих ежиков. Или же снеговик, сделанный из фрикаделек и украшенный настоящей морковкой и ведром на голове из яичного белка.

В части вариантов блюд, куда можно добавить мясо для , ограничений практически не существует. Таковыми могут стать домашние пельмени, пирожки с фаршем, оладьи, голубцы, фаршированный перец. Фарш можно добавить в макаронные изделия, которые с удовольствием едят многие дети, размешать в супе или каше. Так что остается лишь проявить фантазию и найти тот , который ребенку понравится.

Видео по теме

Совет 3: Как поступить, если ребенок отказывается от еды

Накормить капризного ребенка – серьезное испытание для родителей. В ход идут уговоры, обещания, даже угрозы. Но, вопреки желанию мам, увещеваниям бабушек и танцам с игрушками пап, малыш отворачивается от всего приготовленного. Как накормить ребенка, который отказывается есть?

Подавайте хороший пример

Дети любят все повторять за взрослыми. Если вы когда-либо сказали, что капуста совсем не вкусная, вряд ли ребенок будет есть ее с удовольствием. Ешьте вместе, нахваливая любое блюдо. Показывайте своим примером, что еда вкусная и полезная.


Попробуйте не уговаривать. Просто сядьте за стол и обедайте. При этом приговаривайте, как вам вкусно. Не предлагайте малышу попробовать, но настойчиво выражайте свой восторг от блюда. Любопытство обязательно одержит верх, сам прибежит за своей порцией вкуснятины.

Превратите еду в забаву

Придумайте разным блюдам интересные названия. Картофельное пюре может превратиться в облако из картошки, морковь станет волшебным овощем, заколдованным злой колдуньей, а суп – сказочной пищей маленьких фей.


Дайте волю фантазии. Видя необычные названия, ребенок с удовольствием подключится к игре. Расскажите, что сегодня вы добавили в еду необычный компонент, благодаря которому произойдет что-то хорошее. Например, выглянет солнышко.

Готовьте вместе

Позвольте маленькому помощнику выполнять часть посильных обязанностей на кухне. Не раздражайтесь, если кухня превратится в хаос. Отведите юному повару отдельное место, где он сможет с наслаждением заниматься серьезным делом.


Результат оправдает все ожидания. Малыш обязательно захочет попробовать, что у вас получилось. Ведь блюда, приготовленные самостоятельно, намного вкуснее маминых. Обязательно похвалите старания помощника.


Питание ребенка-малоежки можно связать с игрой. Дети любят кормить игрушки. Позвольте малышу сначала предложить еду любимой кукле Кате, а затем поесть самому. Хвалите Катю, ребенок тоже захочет похвалы и станет есть.


Помните, что результата быстрее удастся достичь не наказаниями или криком, а совместными действиями. Пробуйте, фантазируйте, все обязательно получится.

Совет 4: Что делать, если ребенок отказывается от прикорма

Введение прикорма - это один из важнейших этапов в жизни как малыша, так и мамы. Естественно, каждый родитель пытается выбрать самые лучшие, полезные и здоровые продукты для своего ребёнка, но не всегда дитя соглашается их есть, пытается выплюнуть еду или вытолкнуть ложечку. Ситуация довольно распространённая, но с ней легко справиться, если проявить определенную смекалку.

Прикорм для детей, находящихся на естественном вскармливании, осуществляют примерно к полугоду, для искусственников чуть раньше: 4,5 - 5 месяцев. У всех младенцев сильно развит рвотный рефлекс, это заложено природой, чтобы малыш не мог подавиться слюной, рвотными массами, комочками из неоднородной пищи. Обычно выталкивающий рефлекс сохраняется до 5-6 месяцев, но тут все индивидуально.

Если младенец наотрез отказывается от еды, кривится и плачет, имеет смысл обождать пару недель, но если и это не принесло желанного результата, то нужно начинать действовать. Немаловажно развить у ребенка интерес к еде и приёму пищи, для этого можно брать ребенка с собой за стол, давать ложечку, пустую тарелку, пусть изучает их в игре, тогда адаптация к новым продуктам пройдет гораздо легче и быстрее.

Важное значение имеет консистенция пищи, ведь ребёнок привык к грудному молоку, поэтому ему сложно проглотить даже жидкое однородное пюре. Некоторые мамы идут на хитрость и добавляют к прикорму немножко адаптированной смеси или грудного молока, раз за разом уменьшая их количество. Так как молоко или смесь примерно равна температуре тела, то, соответственно, прикорм не должен быть горячим или холодным.

Ни в коем случае нельзя начинать прикармливать ребенка, если он болен, предстоит прививка или прорезываются зубы, лучше отложить этот момент на несколько дней.

Давать прикорм лучше в первой половине дня и на голодный желудок, сытый ребенок вряд ли будет есть даже очень вкусную пищу.

Не стоит экспериментировать с прикормом ежедневно, каждый новый продукт можно вводить не чаще, чем один раз в неделю.

Ни в коем случае нельзя насильно кормить ребенка или пытаться впихнуть в него еду хитростью, это приведет к неправильному пониманию ритуала приема пищи.

Если все известные способы накормить ребенка результатов не дали, некоторые мамы советуют положить перед ребенком твердые овощи и фрукты, то есть те, которые он не может самостоятельно откусить и дать ими немножко поиграть, в процессе игры ребёнок, возможно, захочет лизнуть или пососать какой-то кусочек и, вполне может быть, ему понравится новый вкус.

Когда чадо достигло полугодовалого возраста, кормить нужно только с ложечки. Основной ошибкой большинства родителей является то, что они сильно разбавляют прикорм и дают его с бутылочки.

С недавних времен в детских магазинах и аптеках появились в продаже ниблеры, это приспособление, похожее на соску с дырочками. Внутрь ниблера накладывают какой-либо продукт и дают ребёнку, а он, в свою очередь, высасывает оттуда новую пищу.

Когда можно начинать прикармливать ребенка?

Существует несколько критериев, на которые должны ориентироваться мамы:

Ребенок самостоятельно сидит;

Выталкивающий (рвотный) рефлекс исчез;

Вес малыша увеличился вдвое с момента рождения.

Достаточно всего одной конфеты, чтобы ребенок отказался от ужина. Именно этим и опасны перекусы: калории, в том числе и лишние, малыш может получить с конфетами или булками, а вот полезных веществ и витаминов в них минимум. Кроме того, привычка постоянно жевать приводит к раздражению слизистых желудочно-кишечного тракта.

Поэтому старайтесь кормить чадо по расписанию. Если малыш проголодался до основного приема пищи, дайте ему яблоко, а печенье и прочие сладости приберегите на полдник. Как накормить ребенка если он отказывается от пищи и не хочет есть?

Иногда ребенок отказывается от кушанья просто потому, что к нему не привык. Детки консервативны в еде и с опаской воспринимают любые новации. Им не нравится еда, если она:

Похожа на другое, нелюбимое блюдо;

Выглядит странно: с комочками, обильно полита соусом, выложена высокой горкой;

Трудно разжевывается.

Не настаивайте, если малыш отказывается от нового блюда, и не пытайтесь понять, как накормить ребенка, если он отказывается от пищи. Вводите его постепенно. Пусть ребенок привыкнет к внешнему виду, запаху и вкусу новой пищи. Подавайте пример: если мама воротит нос от шпината, вряд ли его будет есть малыш. И позаботьтесь, чтобы кроха попробовал как можно больше полезных продуктов до полутора лет: к этому возрасту формируются пищевые пристрастия и здоровые привычки в питании. К тому же малыши не столь критичны, как двух-трехлетки, и с любопытством воспринимают все новое. Излишняя худоба ребенка еще не говорит о том, что он недоедает. Возможно, он не маленький и худенький «заморыш», а здоровый и стройный малыш. Особенности сложения передаются с генами; возможно, в семье кто-нибудь из родственников так же худощав. Если ребенок активно развивается, прибавляет в весе, редко простужается, значит, его рацион сбалансирован и ему вполне хватает того, что он ест. Не всем же быть упитанными карапузами! Нервные и легковозбудимые дети всегда плохо едят. Любая неожиданность способна надолго отбить у них аппетит. Не ругайте малоежку и не заставляйте есть. Поговорите с ним по душам, спросите, что его тревожит, успокойте кроху. Предложите ему привычные блюда. Такие дети не любят плотную пищу с комочками и охотнее едят супы, каши, вареные овощи.

С причинами плохого аппетита разобрались и также с тем, как накормить ребенка, если он отказывается от пищи, теперь - советы, как пробудить интерес к еде.

Организуйте малышу персональное место за столом.

Соблюдайте режим питания. Организм, который кормят когда придется, не может настроиться на прием пищи. А если завтракать, обедать и ужинать в срок, то и чувство голода приходит «по часам».

Кормите чадо каждые 3,5-4 часа.

Не сажайте за стол возбужденного малыша. После активных игр почитайте 10 минут книжку, прежде чем приступать к супу.

Пусть малыш сам выберет себе в магазине новую посуду.

Готовьте вместе: еда, приготовленная своими руками, всегда вкуснее.

Разнообразьте блюда.

В кашу можно добавить овощи. В суп - крупу вместо картошки. В творог - детское печенье. Если ребенок не желает есть - поиграйте с ним в игру. Также есть прекрасный способ научить ребенка есть - главное, сделать это правильно. К примеру, можно делать такие блюда, которые будут не только действительно вкусными, но и прекрасными по оформлению. Вашему малышу такая игра действительно понравится, а все блюда, которые вы будете украшать - будут действительно привлекать вашего ребенка и он захочет их попробовать.

Я — молодая мама. Первый ребенок, первые переживания, радости и трудности. В моем ближайшем окружении не было мам с детишками, а мнения собственной мамы мне казались устаревшими.

Сынок рос и вместе с этим возникали первые вопросы. Когда и как начинать прикорм? Врач и моя мама убеждали, что можно с 3 месяцев давать сок, вводить бульоны с 6 месяцев. Я искала ответ в сети Интернет и находила только противоречия. Тогда мне помог муж, который сказал: "Принимай то мнение, которое соответствует фразе "не навреди". Учитывая это, я приняла решение, что спешить с прикормом не надо. Есть много отзывов, что ранний прикорм вызывал различные проблемы со здоровьем деток. Но я не нашла отзывов, из которых бы следовало, что при после 6 мес. и позже дети страдали дистрофией или что им чего-то не хватало (исключение, когда до введения прикорма уже стоит такой или др. диагнозы, требующие ранний прикорм).

Таким образом, я решила, что спешить с прикормом не надо, да и зачем? Мнение, что надо давать раньше, чтобы все успеть — не обосновано. Раннее введение соков может привести к заболеваниям пищеварительной системы и аллергии, а введение фруктовых пюре перед овощными может привести к тому, что ребенку просто не понравится вкус овощей.

Сначала ребенок пробовал все с удовольствием, но позже, когда необходимо было заменять молочную смесь нормальной едой, сын стал отказываться кушать.

Плохой аппетит или даже полный отказ от еды — с такой проблемой часто встречаются молодые мамы. И однозначных решений нет.

В моем случае, возможно, от моей настойчивости или от особенностей ребенка у сына возник рвотный рефлекс. Причем практически на все. Особенно на каши и новые продукты. Часто садился за стол кушать и начинал сразу плакать. Часто кушали стоя на его стульчике или сидя на руках. Это не передать словами, когда понимаешь, что нужно накормить ребенка, когда нужно давать овощи, вводить мясо, а он так реагирует. Летом все давали деткам ягоды, а моему кладешь в рот, а он сразу обратно, толком не попробовав. И отвлекать бессмысленно. Придумывала способы, искала различные варианты, чтобы накормить ребенка. И мои усилия не были напрасны. Ребенок изменился. Стал кушать больше, стал есть мясо, картофель и др. То, что в свое время вызывало отказ и такой сильный рвотный рефлекс, он стал кушать!

Сейчас ребенок сидит в стульчике и кушает, пытается даже самостоятельно ложкой. Пока с трудом идут кусочки, пища плохо измельченная или мясо, сложности с введением новых продуктов. И я снова ищу новые способы, чтобы сын кушал и это.

И я понимаю, сколько еще нам предстоит пройти, чтобы наладить питание. Пройдя уже основной этап прикорма, я сделала выводы:

  1. не заставлять ребенка;
  2. пока он маленький, и действительно страшно оставить его голодным, можно дать покушать что-то другое. Кефир, пюре, молоко или смесь — все, что ест, хоть что-то, чтобы успокоить немного себя и не оставить дитя совсем голодным;
  3. кормить медленно;
  4. стараться привлекать внимание к еде, показывать, как кушает мама или пусть даже мишка, но не отвлекать от еды на другое, не устраивать представления перед ним;
  5. возможно, посадить к себе на колени, став чуть постарше, малыш полезет в тарелку якобы к маме, а на самом деле к себе;
  6. давать ему ложку, чтобы было желание самому донести до себя пищу;
  7. перед едой, например, перед обедом, хорошо погулять без перекусов, тогда у ребенка будет аппетит, а вечером после водных процедур;
  8. обязательно хвалить и говорить: "Как хорошо кушаешь, как мама рада", "Ой, как ты ешь!", "как вкусно" и др.; улыбаться ребенку и показывать, что маму радует, что он хорошо ест.

И самое — главное держать себя в руках и не ругаться, не кричать.

Если ребенку только вводят прикорм, то причин, почему ребенок отказывается от еды, много — не распробовал, надо раз 10 дать, не знает, что можно наесться и др. Поэтому не надо спешить и нужно предлагать через время снова и снова.

Если ребенок старше двух лет, то можно учиться договариваться, составлять вместе меню и др. То есть использовать педагогические приемы в воспитании. Купить тарелку, на дне которой интересный рисунок. Но чтобы его увидеть, надо скушать все. Только класть сначала совсем немножко, чтобы ребенок мог осилить и увидеть результат. Если ребенок еще старше, то там и между приемами пищи не давать еду, но это когда ребенок уже понимает, почему не дают.

Самый сложный возраст как раз от года до двух, когда ребенок уже ест нормальную пищу и в то же время понять и договориться с мамой еще невозможно. Надо маме прислушаться к ребенку, понаблюдать за ним. Ну не может же ребенок постоянно быть голодным, что-то же он ест. Может, добавлять понемножку, может, супы лучше пойдут. Вот рыба у моего ребенка не пошла, а рыбный суп ест хорошо. Стараюсь радоваться каждой ложке.

Надо помнить, что у всех нас есть то, что мы не любим кушать, что могут быть зубки, или нет настроения, и что есть детки, которые плохо едят и уже в более старшем возрасте. А чтобы последнего избежать, надо приложить усилия к воспитанию правильного питания у ребенка.

Надо искать варианты, стараться по-разному подходить к , и все и у вас, и у меня получится. Я мечтаю, что буду вкусно готовить своему ребенку, а он все будет уплетать за обе щеки. И верю, раз преодолели проблемы с прикормом, значит и дальше все у нас получится. Самое главное — спокойствие!

Обсуждение

Не знаю правильно ли это, но я даю овощное пюре с фруктовым))) вроде ест пока))) ну и еще конечно ложки в руки)))

08.06.2014 15:10:34, ИринаР

привет. я своего сыночка до года кормила грудью, и считаю что это самое полезное для укрепления здоровья и иммунитета человека. но, поскольку у нас практически все продукты с добавками, я добавляю в пищу малышу пюре из фруктов, также мне педиатр посоветовала давать ребенку Бифиформ беби, на своем опыте я поняла что он не вызывает аллергию у ребенка. еще он ест у меня манную кашу, овсяную кашу, также варю супы пюре.,которые готовлю сама. считаю домашняя еда самая полезная, даю овощное пюре, добавляю кефир с бифидо-бактериями. но етого мало. все новое пробуем с осторожностью. иногда он отказывается, капризничает, тогда я ему даю банан, он с удовольствием его ест. конечно не доедает, но настроение у него улучшается и хорошо спит.

"сметана,сливки и масло" - это стимуляторы апетита, полезного там пшик, а вот вреда! без этих продуктов могли бы обойтись и большинство взослых, дабы не сетовать потом на больное сердце, высокое давление и проч. Лучше растительные масла употреблять.

Статья действительно очень полезная и интересная особенно для молодых мам которые теряются от многообразия советов. Действительно все дети очень индивидуальные и к каждому нужен свой подход но очень много детей которые плохо едят. Вот даже моя младшая дочь(4,5 мес.)а уже отказывается есть смесь или сок комнатной температуры все только подогретое до 40 градусов. А со старшей (3 года 10 месяцев) чего только не перепробовали чтобы накормить она и сейчас не очень хорошо ест. Из своего опыта могу сказать что наиболее действенные способы есть вместе со всеми(ей суп и себе тарелку и чем больше народу ест тем лучше), кормим за едой маму,кукол. Еще способ превратить еду в игру например это не ложка супа в рот а машинка в гараж едет моей дочке очень нравится иногда меняем машинку на самолетик или кораблик тут все зависит от Вашей фантазии. Можно считать съеденные ложки с загибанием пальчиков. Вообще повторюсь еще раз способов очень много главное найти тот который подходит Вашему ребенку и не бояться экспериментировать и наблюдать за реакцией ребенка.А то до того что ребенок не останется голодным то это да но если он набивает живот хлебом или еще хуже сладостями или просто водой, соком, молоком, а отказывается от вкусной и полезной пищи по-моему для любой мамы,которая заботится о своем ребенке это повод для раздумий как сделать так чтобы ребенок ел эту пищу. И конечно главное это терпение и любовь.

17.11.2008 15:07:21, svetlana

мария,а может вам все же прислушаться к совету врача.ведь сметана,сливки и масло содержат не только жир,но и другие важные микроэлементы.а если вам всего хватает,то собственно в чем проблемы!?пусть человечек кушает молочко...или просто то,что любит.

17.11.2008 14:07:37

Согласна с тем что все дети разные и нужен индивидуальный подход. У меня есть подруга у которой дочки 5.5 и 3.5 лет до сих пор питаются в основном молоком из бутылки и она не парится по этому поводу. Не голодные и хорошо. Но мне не всегда хватает выдержки спокойно уговаривать съесть блюдо на приготовление которого я затратила довольно много времени и сил-а деть его размазал по всей кухне да еще вопит как резанный и будит папу который от этого вопит ещё больще. А ещё больше раздражает бабушка, которая галдит без умолку чтобы впихнуть хоть грамм мяса-давай покормим козлика,ослика, котика и белоснежку со всеми гномиками по очереди, давай покормим маму, ой как вкусненько, давай поднимем с полу, помоем и попробуем все по второму кругу.
Я расчитываю на магическую силу подражания. У меня старший когда пошел в ясли стал там есть такие продукты которые дома я даже и предлагать не старалась.

14.11.2008 20:03:51, Мария

Санина мама, все зависит от того, как дочка ваша выглядит и как себя чувствует. Может, она сама маленькая, как Дюймовочка.Моему год и 3 мес, при росте 80 см весит примерно 10 кг. Врач тоже говорит, что недобираем,но я пока не вижу ничего страшного. Мне еще рекомендовали делать более калорийной пищу, добавлять сливки, сметану, масло и т.д. Я правда так не делала, не вижу большой необходимости, жирность мне кажется тоже не есть правильно. А еще чуть постарше будет ребенок, и вы с дочкой сможете составлять меню, например из предложенного она сама выберет, что вы сможете приготовить для нее. И ей будет сложнее отказаться, ведь она сама выбрала. Или предложить ей какое-нибудь поощрение за съеденную порцию. Только чтобы это было не условие или шантаж, а именно поощрение.

14.11.2008 20:03:45, Мария

Санина мама, все зависит от того, как дочка ваша выглядит и как себя чувствует. Может, она сама маленькая, как Дюймовочка.Моему год и 3 мес, при росте 80 см весит примерно 10 кг. Врач тоже говорит, что недобираем,но я пока не вижу ничего страшного. Мне еще рекомендовали делать более калорийной пищу, добавлять сливки, сметану, масло и т.д. Я правда так не делала, не вижу большой необходимости, жирность мне кажется тоже не есть правильно. А еще чуть постарше будет ребенок, и вы с дочкой сможете составлять меню, например из предложенного она сама выберет, что вы сможете приготовить для нее. И ей будет сложнее отказаться, ведь она сама выбрала. Или предложить ей какое-нибудь поощрение за съеденную порцию. Только чтобы это было не условие или шантаж, а именно поощрение.

14.11.2008 20:03:33, Мария

Мне тоже статья понравилась, потому что ну уж очень на мою дочку похоже... я уж и так и сяк стараюсь вызвать интерес к еде, на каше рисую рожицы, капельки медом, вареньем и т.п... но, или съест пару ложет и то с трудом, или вовсе отвернется.
Врач говорит, что отсутствие хорошего аппетита может быть наследственным, например, у меня во втором классе была дистрофия, моя мама накормить практически не могла... может быть, дочка в меня??? Я переживаю, очень, и наверное, мой деть это чувствует и поэтому полноценный/обед/полдник/ужин у нас бывает не так часто (т.е. когда я испытываю полное удовлетворение от "накармливания" своей малышки)
в свои 1 год и 10 месяцев мы не весим даже 11 кг, как вы считаете, это все-таки очень мало или нормально, по принципу - были б кости, а мясо нарастет...
заранее спасибо.

14.11.2008 18:28:43, Санина Мама

да дался вам этот рвотный рефлекс.он возник вовсе не от стараний мамы запихнуть еду,а просто оттого,что ребенок оказался просто не готов к приему грубой пищи.а представьте себе ягоды.вот мой сынуля принял ягодки на ура(а он ровесник герою статьи),но перед этим тщательно изучил их пальчиками:помял,помусолил - и в рот.а как приятно кисленького отведать после всякой прикормной преснятины.да и всякое ли из того,что мы предлагаем ребенку,любим кушать сами?я вот кабачок обожаю,так что и мой малыш его за обе щеки наворачивает.
а насчет дружной семьи за столом-это правда.наш с 4 месяцев принимал участие в общих трапезах,так что сейчас еда для нас не проблема.а как смешно мы показываем,как,например,папа кушает и т.п.
да и вообще забудутся наши проблемы.когда ребенок подрастет.ходить же научился.нет ползающих людей.нет и людей.которые совсем не едят...

14.11.2008 15:30:26 14.11.2008 14:55:00, Автор

Господи, бедный ребенок! Это ж надо закормить его до рвотного рефлекса! мамочка, одумайтесь!
Я согласна с Оксаной, ребенок не позволит себе умереть с голоду!
У меня тоже мама в шоке, что я не уговариваю малыша покушать, не пою ему песенки над кашей. Порой забываю его покормить.Так он потом с таким аппетитом съедает все!
Не хочешь есть- марш из-за стола.
Нас в свое время столько пичкали мамы и бабушки.Сначала приучают все есть с хлебом и доедать до конца. А потом удивляются, почему выросшее чадо ест пельмени и лапшу с хлебом. Я вот до сих пор борюсь с дурацкой привычкой съедать все,что в тарелке,а не остановиться когда сыта. Воистину мужчина ест пока не наестся, а женщина пока не кончится.

14.11.2008 14:31:50, Инна

А мне статья понравилась. Автор и не пишет, что всем однозначно подойдет. Как раз мама пишет, чтобы наблюдали за своим ребенком и однозначных решений нет. hippoyulka, вот вы другие способы нашли, это же и хорошо. Автор описал те, которые подошли к его ребенку.
Оксана, со старшеньким так можно, но если ребенок совсем маленький, он будет капризничать, если не поест. А бедная мама не сможет понять, ведь малыш еще не может сказать, решил он покушать то, что предлагают или нет. Так что считаю, что с маленькими и красивая тарелочка может подойти и др. способы. Да, конечно, маме жалко усилий, т.к. ребенок все равно подойдет просить кушать, а если он это категорически отказался пробовать, а в тарелочке красивой съел. Ведь не только бывает из-за невкусной еды или отсутствия аппетита, а из-за особенностей возраста или характера.
В статье как раз автор и пишет, что голодным ребенок не будет, но кто-то может не переживать, что кроха не ест, а кто-то нет. Бывает, что у деток недобор веса. С голоду, конечно, не умрет, но приучать кушать и уважать приготовленное надо.

14.11.2008 12:51:23, Марина

Комментировать статью "Малыш не хочет есть, или Как накормить ребенка"

У меня никогда не было проблем с тем, что бы покормить ребенка. Я не носилась за ним по всему дому с ложкой, крича: «ам ам ам, самолетик летит, открывай ротик!» Я не слышала от ребенка истерик во время еды, и никогда он не пытался выбраться из своего стульчика для кормления. В чем секрет? Я вовсе не идеальная мама, вы можете не читать то, что я пишу, но в этой статье собран опыт поколений. И так, я постараюсь уложить в 10 основных правил. 🍤 Главное и первое правило: Если ребенок...

Обсуждение

Смешно, достаточно поставить побольше смайликов =))), и уже можно писать всякие гадости про злобных теток из ада, и казаться самой себе добродушным человеком.

"Опыт поколений" - сколько пафоса. А да, на всякий случай =))) И еще
=))) =))) =)))

Здоровое, сбалансированное питание ребенка – это основа его полноценного развития. Хорошо конечно когда чадо уплетает все, что ему дают родители. А вот если отказывается кушать полезные продукты, приходится придумывать: «Как же все-таки накормить ребенка витаминами». Причин, по которым ребенок не хочет, есть витамины, бывают очень разными. Возможно это простое подражание родителям (которые для ребенка являются безусловными кумирами): «Почему мама заставляет меня съесть эту кашу и яблоко...

Мама меня спрашивает, как приучить малыша кушать самостоятельно: "Не столь давно, вспоминает она, - он хотел есть сам, но я отбирала ложку, чтобы не пачкался". А теперь мама б и рада позволить, и ложку даёт, и уговаривает, но сын отказывается наотрез. Что делать? Если ребёнок от чего-то (чему время пришло научиться) упорно отказывается, это верный признак, что с данным действием связаны неприятные ассоциации. Поэтому все исправления стоит начинать с большой паузы. Неделю-другую даже не...

Здравствуйте! Моему малышу сейчас 1год 8 мес. В марте хочу закончить ГВ. Как правильно это сделать? Много читала, что лучше это сделать постепенно, но сыночек висит на сисе круглые сутки, так что "постепенно" не получится.

Обсуждение

Здравствуйте. Моему младщему сейчас три с половиной года, мне самой сорок восемь. Сосет грудь очень интенсивно, отказываться не собирается, парень настойчивый и упертый - своего добивается любыми путями: ор на весь дом, трагедия с заломом рук, на жалость давит "(ну разок, ну три разика пожалуйста, мне же три года...")
Даже уехать и оставить на кого-то - тоже не вариант - даже после отъезда на три-пять дней возвращаюсь - и он снова рассасывает грудь, снова появляется молоко (а может, и не уходило никуда, я уже настолько привыкла, что не чувствую).
Как закончить?? Устала уже, не высыпаюсь. Посоветуйте, кто тоже долго кормил. Заранее спасибо

Здравствуйте, Ирина! Рада за Вашего малыша, кормившегося достаточно долго. Статистически ему сильно повезло.
Каков запрос – таков ответ: если не получается «постепенно», то и «правильно» тоже не получится, к сожалению.
Словом, я могу рассказать, как свернуть ГВ без проблем для маминой груди. Но не существует способов закончить ГВ безболезненно для малыша в такие короткие сроки, особенно учитывая, что малыш «висит на сисе круглые сутки». Это говорит о том, что Ваш малыш еще не готов к отлучению, независимо от того, каков его возраст на данный момент.
Итак, если Вы решили, что любой ценой хотите закончить кормить своего малыша грудью именно в марте, Вам следует перестать прикладывать малыша, грудь держать полной, но не переполненной, подцеживая ее только до облегчения. Не допускайте дискомфорта – ведь грудь не знает, что мама уже приняла решение отлучить малыша, и некоторое время будет вырабатывать молоко по прежней схеме – примерно так часто, как малыш сосал. Механизм снижения лактации в этом случае связан с тем, что в полную грудь молоко приходит медленней. Придется «держать руку на пульсе» - отслеживать переполнение и дискомфорт, чтобы избежать застоя молока. Некоторым мамам для снижения лактации помогает шалфей – выпивать 1 стакан отвара в течение дня. Некоторым – не помогает. Не рекомендуется пить горячее питье большими порциями.
Часто бывает, что мама теряет гораздо больше свободы при отлучении, чем приобретает.
Советую заранее продумать, КАК Вы теперь будете укладывать сына спать и готовы ли Вы укачивать Вашего большого малыша по ночам, вместо того, чтобы покормить грудью и спать дальше.
Вот в этой статье очень хорошо описаны типичные ситуации, в которых мама принимает решение об отлучении. Часто утомительное ГВ – не причина, а следствие отношений в паре «мама-малыш» и отлучение ничего в отношениях не изменит. Кормление грудью ребенка старше полутора лет. Психологические и поведенческие особенности
[ссылка-1]
Каждая мама хочет, чтобы ее малышу было хорошо. К сожалению, в нашей культуре принято воспринимать кормление грудью как «баловство», которому не следует потакать. Однако потребность в сосании – не дурная привычка.
про потребность в сосании - как долго сохраняется
[ссылка-2] Потребность в сосании нужна не только для того, чтобы поесть. Это также способ успокоиться, расслабиться и «переварить и усвоить» впечатления дня. Если малыш лишается возможности расслабляться привычным ему способом, ему или придется в срочном порядке найти замену сосанию (и что он выберет –неизвестно), или – впечатления и напряжения могут начать копиться, выплескиваясь самым неожиданным образом.
Чтобы минимизировать травму от отлучения для малыша – как можно больше телесного контакта, обниманий – покажите своему сыну, что Вы его по-прежнему любите, просто теперь это будет проявляться по-другому. Обязательно поговорите с ним, постаравшись найти достойные объяснения отлучения от груди не только для него, но и для себя. И будем надеяться, что малыш Вас поймет и удовлетворится тем, что есть.
про приучение засыпать одному. Исследование нейрофизиологов
[ссылка-3]
Будет все же лучше, если найдется временной ресурс сделать отлучение более плавно, постепенно уменьшая количество прикладываний, оставляя сосания только на сны и под утро. Потом можно будет ограничивать длительность сосания на сон каким-нибудь уговором, например: «давай договоримся, что ты сосешь, пока я пою тебе песенку» . Потом сосания на сон можно будет заменить каким-то приятным для малыша ритуалом, например, массажем, чтением книжки, песенкой или просто полежать рядышком.

Представьте влюбленную пару. Оба очень любят друг друга и очень любят целоваться. Она уверена, что такая идиллия будет длиться вечно. Но однажды при встрече любимый вдруг начинает уворачиваться от ее губ, ограничиваясь рукопожатиями и похлопыванием по плечу. При этом уверяет, что он ее по-прежнему любит, просто решил, что они уже выросли из «телячьих нежностей», и «уже хватит». Поверит ли девушка своего любимому, что ничего не изменилось в их отношениях?

Словом, для резкого отлучения от груди должны быть очень веские основания.
Желаю Вам взвесить все доводы и принять наиболее правильное для себя решение о сроках и способах отлучения от груди.

Цельное коровье молоко может использоваться в питании детей первого года жизни только для приготовления каш в объеме не более 150 мл, но лучше «встречу» с коровьим молоком отодвинуть на срок после года! Творог и яичный желток - ценные источники животного белка и жира, минеральных веществ (кальций, фосфор и др.), а также витаминов А, группы В. Мясо содержит полноценный животный белок, количество которого в говядине, нежирной свинине, мясе кролика, кур, цыплят, индейки, конины доходит до...

Все родители так или иначе сталкиваются с этим вопросом: как уложить спать своего малыша? Беспокойные карапузы готовы бегать и прыгать сутки напролет и ни в какую не хотят ложиться в свою кроватку. Заставлять бесполезно: крики, слёзы, истерики и никакого эффекта. Когда ребенок еще маленький, он не понимает этой элементарной вещи: что когда хочется спать, нужно лечь в свою кроватку, закрыть глазки и уснуть. Малыш, наоборот, начинает резвиться, потом капризничать, зевать, тереть глазки, а может...

После рождения малыша вас начинают все окружать заботой, любовью и теплом. Но к этому еще и прилагаются всевозможные советы. Я думаю, что каждая молодая мама испытала это на себе. Я делала так, говорит подруга, в наше время делали вот так, говорит мама, а бабушка может вспомнить такие древние вещи, о которых и говорить смешно. Не спорю, что некоторые советы мне пригодились, но ведь новоиспеченная мама боится за свою кроху и в экстренной ситуации поддавшись вредному совету может просто...

Опытные врачи спрашивают мам, встревоженных нежеланием малыша есть: «Вы когда-нибудь видели, чтобы ребенок при наличии еды и любящих родителей умер бы от голода?». Мамы таких случаев не припоминают и немного расслабляются. В этот момент хорошо покопаться в себе – что стоит за вашим желанием накормить, невзирая на отказы, крики, плач? ?rnd=-1219072960 Кормление как средство от страха Всеобщее похудение стало важной темой всего несколько лет назад, а генетическая память гораздо сильнее моды...

Ко всем проблемам с первоклассницей ломаю голову над тем, как кормить ребенка перед школой. Мой не малоежка, но в 7-30 есть не хочет, что естественно для здорового человека. Плюс в 9-10 у них завтрак в школе.

Обсуждение

Печенье Юбилейное или Мишку-Барни или бутерброд с сыром + молоко.
Кашу и творог перед школой не заставишь съесть.

15.08.2012 04:16:04, ллл

У меня творожки ест. Иногда омлет. Иногда кашу, когда время есть (это мне вообще кажется идеальным вариантом). Иногда чай с бутербродом (с сыром или докторской колбасой). С собой даю сок, печенье и мармелад обычно. Когда 5 уроков (а у нас с 1-го класса 2 раза. в неделю такое) - тогда бутерброды с докторской в ланч-боксе.
ЗЫ: мой ребенок не исключение в нашем классе, обычно все что-то с собой приносят.

Самой накормить было проще, чем заставить есть самого. А вот в 3 года малыш уже должен есть сам, иначе можно сильно разбаловать ребенка, имхо. А как ребенка "уговорить", чтобы он ел сам, если он не хочет?

Обсуждение

моей 2,3. есть сама умеет в меру возможностей (проливает, просыпает). но это я предпочитаю сама ее кормить - мне так проще, чем самой потом убирать. не парюсь абсолютно - в школу еще никто не пошел не умея кушать сам. но я совсем пофигист в этом:) а когда муж выходной и дочка на нем - она ест сама, ибо ему чем кормить ее, проще убрать за ней (или оставить как есть, пока мне не надоест и я не приберу, либо до вечера пока не уложим мелкую - тогда он сам скорее всего уберет после ее кушанья:)).

Костя до сих пор кашу, например, ест только с ложки. 4,3.

Перейти от маминой груди к обычному питанию? В далекие времена, ребенка кормили грудью до 2 - 3 лет. Сегодня эта тенденция возвращается. Перед тем, как начать отучать ребенка от грудного молока, следует убедиться, что он к этому готов. Среднестатистические показания говорят, что потребность малыша в сосании снижается в период с 9 месяцев до 3,5 лет. Этот процесс индивидуален. Но если уже взялись отлучать ребёнка, то надо делать всё постепенно. Сначала следует заменить одно дневное кормление...

Совсем недавно вы читали статусы будущих мам, но время летит так быстро и вот уже ваш кроха родился и просит кушать. Но если вы не можете покормить ребёнка (вам нужно выйти на работу или вы сдаете сессию в университете), но хотите, чтобы ребенок был накормлен грудным молоком – тогда вы можете сцедить его с подготовленную бутылочку. Сцеживание молока можно производить вручную (требуется небольшой навык), либо с помощью молокоотсоса. Сцеженное молоко может храниться в холодильнике от трёх до...

Я правильно понимаю, что голодный ребенок не уснет у груди, а будет еще просить?! Один раз в сутки спит до трех часов, но не больше. Популярные обсуждения в 2011 году. Как накормить волков и сохранить овечек? (очень длинно) автор этой темы.

Обсуждение

Ребенок на гв может высасывать разное количество молока в течение дня, т.е. сейчас 10 гр, через час 60 гр, потом опять 10, потом 80. Поэтому взвешивания после кормления непоказательны. Поэтому и кормят по требованию, ребенок сам определяет сколько молока ему нужно в данный момент. У нас была такая же ситуация как у вас.

Вас оч. хорошо понимаю, сама неск раз создавала такие темы..
Вот честно - я даю есть. Но не мучное, а яблоко, морковь.. Потому что пока никакие слова не помогают.
Везухи, как писали ниже здесь нет никакой.
Мне есть с чем сравнить, тк мою старшую не накормит никогда. Она есть не хочет, в принципе(((
Я планирую если проблема не уйдет в течение, например, года сходить к психологу. Так ходила со старшей. Есть она лучше не стала, но я теперь по этому поводу не парюсь)))))
Удачи Вам!

15.06.2010 18:19:08, Alinika/

у эндокринолога были?

Кормлю 1 и 9 месяцев, устала страшно, хочу, чтоб ребенок стал самостоятельнее, к тому же ест 4 раза в день нормальную пищу. Одним словом грудное вскармливание по ребованию это благо, до определенного момента, не увлекайтесь... Малыш отказывается от груди.

у нас такое поведение было не из-за вкуса:) а из-за того, что ребенок хотел РЕЖЕ есть. подловить, когда почти уснула или еще не проснулась и накормить - ела:) потом прошло. а еще может быть от того, что не голоден ребенок, не хочет есть, хочет просто сосать...

Обсуждение

Вкус молока портится при большой физической нагрузке. Но вообще чем Вы недовольны? Берет грудь, когда проголодается - а зачем ее брать, когда сытый?

у нас такое поведение было не из-за вкуса:) а из-за того, что ребенок хотел РЕЖЕ есть. А я предлагала - как обычно, довольно часто. Или хотел просто пососать - но не есть. Как раз возраст у вас подходящий: сосание кулака/пальцев в этом возрасте - э то не от голода:) это ребенок так себя изучает, одним из немногих доступных ему способов, а именно - ртом/язычком. позже в ход ноги пойдут:) моя старшая прошла этот этап "безболезненно", а вот младшая (1,1), к сожалению, пальчик так и сосет, но сейчас уже гораздо меньше (пыталась заменить на пустышку - не получилось). РЕбенок - в остальном - нормально себя ведет? как в весе прибавляет?

Как откормить ребенка?. Питание. Другие дети. Вот! Вот главный вопрос - как накормить?? Если он не хочет есть то, что надо. Скачиваю рецепты блюд:) 13.04.2005 17:45:17, пилЮлькина.

Обсуждение

Юля, мы для поднятия аппетита даем Владьке "Кардонат" (производитель "Сперко" Украина) - это комплексный препарат витаминов и аминокислот. Вот часть показаний к применению: предназначен для нормализации нарушенного углеводного, белкового и жирового обмена, используется при отставании в умственном и физическом развитии у детей (нарушение питания, отсутствие аппетита, задержка роста, астения), физическое и умственное перенапряжение и т.д. (очень большой перечень показаний). Мы его принимаем курсами с 6 мес. (сейчас нам 3), аппетит появляется на глазах, кроме того, содержимое капсулы дают с соком, что очень удобно. Попробуйте, противопоказаний к нему нет, кроме злокачественных опухолей. А еще у компании "Нестле" появилось спец.питание для детей разного возраста (даже "качки" его стали пить для наращивания мышечной массы).

Если ребёнок здоровый и активный, то ничего страшного в малом весе и росте нет, напротив, ему легче двигаться! Из опыта своей семьи скажу, что мы с сестрой такие были... Особенно, сестра. Я, понятно почему не выросла, но когда в 13 лет начала "вдруг" кушать, порцию, в два раза больше папиной съедала, и ещё хотела... пришлось даже на диету садиться, спорт не помогал... А сестра до 15 лет была сущим дистрофиком... Прозрачная, аж... А потом оформилась в такую фигуристую девушку, слава Б-гу! И рост нагнала.
Так что, не беспокойтесь, если врачи патолгий не видят, значит так надо. Природа сама знает, как лучше. Вот, начнёт организм "развиваться", 2взрослеть", тогда и ждите, чтоб всё выправилось. И аппетит, и габариты. Главное, не сделать ребёнку сейчас стресс закармливанием и кормёжками насильно.

Как накормить ребенка фруктами? Малышу уже 2 года и за все время он не съел ни одного свежего фрукта или овоща. Даже пробовать не хочет. Летом его и клубнику уговаривали съесть, и арбуз - не вкусно!

Обсуждение

Тру яболоки, груши и бананы в геркулесовую кашу (к счастью, она у Дениса любимая). Иногда устраиваем "кусалки по очереди" - "мама откусит, папа откусит - а теперь Дениска!" Помогает не очень, но лучше пока ничего не придумали.

не знаю даже мы до года не ели фрукты совсем, потом на даче подсели на ягоды, а с осени уже ест. Даю кусочками нарезанные и ставлю в тарелочке на журнальный стол. Обычно Николай играет, но каждые 3-5 минут подгребает к мисочке своей и берет кусочек. так часа может за 2 он съест целую грушу или банан. Т.е. я не делаю из фрукта отдельное кормление, сколько съест. Но мы тоже больше специалсты по всяким супам и котлеткам, чем фрукты-овощи.

2-хлетний мальчик отказывается есть сам, хотя умеет это делать очень хорошо. Одно время мы его уговорили, очень голодный был, несколько дней поработал ложкой, а потом снова не хочет. Ребенок отказывается от еды. Накормить или разобраться?

Обсуждение

Я своего ребенка старалась сама кормить, не придавала значение тому, что другие давно едят самостоятельно, и вот он сам в один прекрасный день мне сказал, что теперь он будет есть сам. Так, что не беспокойтесь, кормите его, пока ему это нравится, а то он почуствует вашу заинтересованность и дольше будет отказываться есть самостоятельно, а пока если есть возможность покажите как едят другие дети (после того как сходили в гости, и дети там ели самостоятельно, он сказал, что большой и есть будет сам). То же с горшком, не настаивала, но когда сходил очень хвалила и даже делала маленькие подарки и обучение пошло быстрее за неделю научился, правда до сих пор хвалится.

07.02.2001 01:41:15, Анна

Как накормить ребенка если он отказывается? Можно только позавидовать родителям, которые никогда не сталкивались с капризами ребёнка за столом. Впрочем, есть ли такие счастливчики в природе? Для большинства же это вполне явление: пытаетесь накормить своё чудо-чадо супом или кашей, а оно не хочет, вопит и дрыгает ногами.

В этой ситуации хочется… Хочется, как минимум прочитать наши советы - возможно, многие из них будут вам полезны.

Наши рекомендации: как накормить ребенка если он отказывается

П усть у ребёнка будет собственная посуда - чашка, тарелка, ложка. Яркая, красивая и... безопасная. Обязательно обратите внимание при покупке посуды для малыша из чего она сделана. К сожалению, распространённая посуда из пластика или меланина может быть очень опасна для здоровья! Поэтому покупать её не стоит ни ребёнку, ни взрослому.

Наши советы, как накормить ребенка, если он отказывается.

С ажайте ребёнка кушать за стол вместе со всеми: нахваливающий вкусный обед папа и причмокивающая мама - в конце концов, можно и подыграть - наверняка раззадорят аппетит у самого большого любителя повторять «не хочу» и «не буду»!

Е сли ребёнок категорически отказывается есть, проверьте, может с едой и вправду что-то не так: слишком солёная - насыпать соли мог и сам малыш, острая или просто невкусная. Не заставляйте есть то, что не нравится даже вам.

П о правде говоря, не всякого взрослого заставишь есть каждый день кашу - разве что под давлением фразы «это полезно!» Однако в рационе ребёнка каши должны быть непременно, поэтому, во-первых, чтобы не «приедалось», готовьте разные каши, а во-вторых, старайтесь их дополнить чем-то вкусным. Так, овсянка с изюмом или манная каша и немного варенья будут наверняка съедены до последней ложки.

С оветуйтесь с ребёнком, что бы он хотел на обед и, по возможности, пускай он участвует в приготовлении или хотя бы находится с вами на кухне. Блюдо, которое малыш «сам» приготовил, он будет уплетать за обе щёки.

И ногда важно правильно поставить вопрос, не оставляя маленькому капризуле выбора, который вас не устроит. Не спрашивайте: «Будешь ли ты рыбный суп, если я приготовлю?» - спросите: «Ты будешь рыбный или ?» Если ответ будет: «Ни то и ни другое», можно спокойно сказать, что вы спрашивали о другом - что приготовить их этих двух блюд.


П
риём, которым пользовались ещё наши бабушки, действует на детей и сегодня: «Ложку за папу, чтоб не болел, ложку за маму, чтоб была красивой, ложку за любимого плюшевого медведя…» А ещё, что в последней-то ложке как раз вся сила и остаётся, поэтому съесть её нужно непременно.

Чего не нужно делать:

З аставлять ребёнка есть насильно - такая еда ему на пользу не пойдёт.

И дти на поводу и соглашаться на уступки («Съешь обед, а я тебе куплю за это »). Так вы очень скоро потеряете контроль над собственным ребёнком.

П озволять «кусочничать» - это и в целом вредит здоровью, и перебивает аппетит. В итоге за обедом ребёнок будет есть мало и неохотно и доставит вам ещё больше хлопот.

Если у вас есть опыт в вопросе, как накормить ребенка если он отказывается, делитесь им в комментарии.



«Я готовлю, стараюсь, стою у плиты, а он кричит «Фе!» и отодвигает тарелку. И чем кормить этого ребенка?», - сетует моя подруга.
Знакомая ситуация? Дорогие мамы, как я вас понимаю. Порой накормить ребенка - это непосильная задача. И даже жалко не самих продуктов, а усилий и времени, которое мы проводим на кухне. Детские блюда должны быть свежими, вкусными, интересными. Но как все это воплотить занятой маме?

Пообщавшись с подругами и проведя небольшой соцопрос, получилось собрать несколько простых и вкусных блюд, которые любят наши дети. Но, главное, их приготовление не занимает много времени.

1. Курица в сладком соусе

Ингредиенты: курица, мед, куркума, кориандр, соль, перец, чеснок, апельсин.
Приготовление: Количество ингредиентов зависит от размера курочки. В глубокой миске смешать 2-3 ст. ложки меда, 1-2 ч. л. куркумы, щепотку молотого кориандра, перца, соли, выдавить 1-2 зубчика чеснока. Добавить сок одного небольшого апельсина. Мариновать курицу нужно полчаса. По желанию можно оставить на ночь. Отправить в разогретую духовку примерно на час. Гарниром может выступить картофельное пюре, макароны или каши. Вкус у курочки будет островато-сладкий, и на вид интересно! А время запекания можно использовать для себя.

2. Ракушки с сыром

Ингредиенты: макароны «ракушка» большие, правленый сыр, помидоры, лук репчатый, куриная грудка отварная, соль, перец.
Приготовление: отварить макароны, но меньше на 2-3 минуты меньше, чем написано в инструкции. Дать макаронам остыть.

За время, когда варятся ракушки, порезать лук кубиками и поджарить на оливковом масле, добавить соль, перец, по желанию можно добавить ароматные травы. Порезать мелкими кубиками отваренную куриную грудку и помидоры. Смешать лук, помидоры и мясо. Потереть сыр на мелкой терке.
Наполнить ракушку помидорно-мясным фаршем, сверху досыпать сыр. Выложить ракушки в глубокую сковороду или форму для выпечки, предварительно смазав маслом. Можно поставить на огонь или отправить в горячую духовку на 3-4 минуты, чтобы расплавился сыр.

Подавать можно с любым салатом. Время приготовления занимает примерно 15-20 минут.

3. Картофель под сыром

Этот нежный внутри картофель, сверху покрывает аппетитная хрустящая корочка. Поверьте, не оставляет равнодушным никого. Ингредиентов минимум, времени минимум, наслаждения - максимум!

Ингредиенты: картофель, сливочное масло, сыр, соль.
Приготовление: выбирайте картофель небольшого размера. Почищенную или хорошо вымытую картофелину разрезать пополам. Выложить на противень, смазанный маслом, посолить, положить кусочек масла. Отправить в разогретую духовку на 20 минут. Потом на каждую картофелину положить кусочек сыра. Готовить еще несколько минут, чтобы сыр расплавился и немножко подрумянился. Подавать можно с любым салатом.

4. Куриная печень под сметанным соусом

Не все дети любят печень, хотя она очень полезна. Но этот рецепт - просто находка. Печень стает нежной, ароматной, и будет просто таять во рту.

Ингредиенты: куриная печень, репчатый лук, морковь, соль, перец, ароматные травы, сметана, подсолнечное масло.
Приготовление: обжарить куриную печень с обеих сторон до изменения цвета на подсолнечном масле в разогретой сковороде. Добавить порезанный кубиками лук, посолить, поперчить, по желанию добавить ароматные травы. Через несколько минут добавить натертую на средней терке морковь. Протушить несколько минут под крышкой. Добавить нежирную сметану. По желанию добавить свежую зелень. Протушить еще несколько минут.

Подавать можно с макаронами, картошкой или кашами. С этой печенью дети сметут все. Готовится она примерно 15-20 минут, а вкус просто изумительный!

5. Суп с фрикадельками

Первые блюда очень полезны и просто необходимы в детском меню. Но вот только легко ли вам накормить ребенка супом? Думаю, ответ скорее «нет».
Мой фирменный суп с фрикадельками все любят из-за его красоты, ну и вкуса, конечно. А на его приготовление уходит 15 минут.

Ингредиенты: куриный фарш, картофель, морковь, лук, зеленый горошек, куркума, мелкие макароны «звездочки», оливковое масло, соль, перец, лавровый лист, зелень.
Приготовление: Если у вас в холодильнике завалялся куриный фарш, это просто находка. Ну а если нет, то приготовьте сами, измельчив мясо, добавив маленькую луковицу, зубчик чеснока и соль по вкусу.

Картофель, морковь и лук порезать кубиками, из фарша сделать фрикадельки. Картофель и морковь ставим на огонь, ждем пока закипит и проварится несколько минут, добавляем лук, соль, перец, лавровый лист, макароны и куркуму. Варим несколько минут. Добавляем фрикадельки и ложку оливкового масла. За минуту до готовности добавляем зелень. Если у вас консервированный горошек, добавляем его в конце. Если свежий - вместе с картошкой.

Этот суп выглядит очень красиво, куркума делает его золотистым и аппетитным, а ингредиенты разного цвета и формы точно заинтересуют детей.

6. Рыбные котлеты

То, что рыба очень полезный продукт, знают все. Но так уж сложилось, что многие дети не любят рыбу. Эти котлетки вкусные, красиво выглядят и их можно замаскировать под обычные котлеты. А полезны еще и потому, что не жарятся, а запекаются.

Ингредиенты: рыбное филе 500 гр, 2-3 ломтика белого хлеба без корочки, лук репчатый, твердый сыр, одно яйцо, растительное масло, зелень укропа, соль.
Приготовление: филе рыбы пропустить через мясорубку вместе с луковицей, добавить яйцо, отжатый хлеб в воде, можно в молоке. Добавляем мелко нарезанный укроп, соль, ложку растительного масла. Мокрыми руками формируем котлетки. Для красоты можно придать им форму звездочек, рыбок, сердечек. Выкладываем на противень и отправляем в разогретую духовку на 15-17 минут. По истечении этого времени посыпаем тертым сыром и отправляем в духовку еще на 5 минут. Котлетки готовы!

7. Морковные котлеты

То, что овощи полезны, знаем мы, взрослые. Детям это совсем не интересно. Но эти морковные котлетки должны привлечь внимание детей. Существует множество вариаций этого блюда, но эти два, соленые и сладкие, самые простые и аппетитные.

Сладкие котлеты
Ингредиенты: 5-6 морковок средних размеров, полстакана манной крупы, 2-3 ч.л. сахара, одно яйцо, щепотка соли, растительное масло.
Приготовление: морковь отварить, когда остынет, натереть на терке, добавить манку, яйцо, сахар, соль. Сформировать котлетки, можно обвалять в манке и жарить на растительном масле. Подавать можно с вареньем или джемом.

Соленые котлеты
Ингредиенты: морковь, небольшая луковица, зубчик чеснока, соль, яйцо, манка, укроп.
Приготовление: Отварную охлажденную морковь потереть на терке, добавить измельченный лук, чеснок, мелко порезанный укроп, яйцо, соль, манную крупу, вымешать, сформировать котлеты, обжарить с двух сторон.

8. Омлет с колбаской и овощами

Яйца, несомненно, очень полезный продукт. Как всегда, не все дети любят яичницу. Но, думаю, этот пышный, мягкий и ароматный омлет должен заинтересовать малышей. А если еще немного пофантазировать и добавить в него интересные компоненты, дети точно захотят его попробовать.

Ингредиенты: 8 яиц, 1 стакан молока, 1-2 ст. ложки муки, шепотка соли, несколько детских сосисок, 1-2 ст. ложки консервированного горошка, 1 отварная морковь, 1-2 отварных картофелины, зелень.
Приготовление: в глубокую миску разбить яйца, добавить молоко, соль, муку и хорошо взбить. Сосиску порезать колечками, морковь и картофель кубиками, мелко порезать зелень, промыть горошек водой. Все ингредиенты добавить к яйцам, перемешать, вылить в смазанный маслом противень и отправить в разогретую духовку. Такой омлет можно подавать со свежими овощами или соусами.

9. Манник

Манник - это полет для маминой фантазии, а компоненты с легкостью можно найти в любом холодильнике.

Ингредиенты: 1 стакан манной крупы, 1 стакан сметаны (можно заменить кефиром или взять пополам), полстакана сахара, три яйца, половину чайной ложки соды, можно добавить ванильный сахар.
Приготовление: Смешать все компоненты, дать постоять некоторое время. Можно приготовить вечером и оставить в холодильнике на ночь.
Выливаем в смазанную маслом форму и отправляем в духовку на 30 минут. В манник можно класть сухофрукты, ягоды, или просто полить любимым вареньем или сиропом.

10. Творожная запеканка

Творог чуть ли не самый полезный молочный продукт. Но мой малыш категорически отказывается его есть, а вот творожная запеканка идет «на ура». За несколько лет приготовлений она стала моим лучшим другом и спасителем, когда ребенка трудно чем-то накормить. Люблю ее готовить и за то, что в процессе можно фантазировать и экспериментировать, а испортить ее практически невозможно.

Ингредиенты: 1 кг творога, 3 яйца, полстакана манной крупы, полстакана молока, ванилин, 1 стакан сахара (по вкусу, можно чуть меньше), цедра одного лимона, сок половины лимона, 1 ст. ложка крахмала.
Приготовление: творог пропустить через мясорубку или измельчить в блендере. Чем нежнее творог, тем вкуснее будет запеканка.

Пока вы это делаете, заливаете манную крупу молоком. Размешайте яйца с сахаром, взбивать в пену не обязательно. Вымешайте творог, яйца, манку, добавьте ванилин, влейте сок половины лимона, натрите на мелкой терке лимонную цедру, добавьте ложку крахмала. Хорошо все перемешайте. В запеканку можно добавить курагу, изюм, предварительно замочив их водой, или ягоды, фрукты. Вылейте творог в смазанную маслом форму и отправьте в разогретую духовку на 40 минут до образования золотистой корочки сверху. Готовится быстро, а за 40 свободных минут можно сделать много полезных вещей.

Что еще почитать